BioVegan Eko wegański zamiennik bekonu: Jednostka: 10 g

Wędzone grzyby shiitake jako autentyczny zamiennik boczku

BioVegan Ekologiczny wegański zamiennik bekonu. Suszone grzyby shiitake stanowią naturalną alternatywę dla bekonu, charakteryzującą się wyrazistym, wędzonym smakiem. Dzięki bogatemu smakowi umami i łatwości zastosowania ten zamiennik bekonu jest równie atrakcyjny dla wegan, wegetarian i fleksitarian. Idealny do sosów i zup, a także do tarty flambée, sałatek, potraw smażonych na patelni itp.

Należy dodać:

4 łyżki stołowe (40 ml) wody
maks. 1/2 łyżeczki soli (2 g)
Margaryna do smażenia

Przygotowanie:

Wymieszaj: Wymieszaj 10 g substytutu boczku z wodą i solą.
Przygotowanie: Następnie podsmać na margarynie i wykorzystać tak jak pokrojony w kostkę boczek, zgodnie z przepisem.

Wskazówki:

Aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak umami, zamiast soli i wody użyj 2 łyżek sosu sojowego i 3 łyżek wody.
Aby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu podczas przygotowywania sosów i zup, dodaj żądaną ilość grzybów bezpośrednio do płynu i gotuj na wolnym ogniu.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4005394200766

Waga przesyłki:

Składniki:

Suszone, wędzone grzyby shiitake pochodzące z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Mogą zawierać śladowe ilości łubinu, orzechów jadalnych i siarczynów.

Dodatkowe informacje:

Produkt wegański.
Grzyby nie są przyprawione.
Należy spożywać po dokładnym ugotowaniu.
Prosimy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Zawartość opakowania po wymieszaniu może zastąpić do 100 g boczku.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	1192 kJ / 285 kcal
Tłuszcz	2,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,3 g
Węglowodany	27 g
- w tym Cukry	3,4 g
Błonnik	36 g
Białko	21 g
Sól	0,02 g