BioVegan Øko vegansk baconerstatning: Enhed: 10 g
Røgede shiitake-svampe som en autentisk bacon-erstatning
360° visning
: Beskrivelse:
BioVegan Økologisk vegansk baconerstatning. Tørrede shiitake-svampe er et naturligt alternativ til bacon med en kraftig, røget smag. Med en fuld umami-smag og nem anvendelse er baconerstatningen lige så tiltalende for veganere, vegetarer og flexitarer. Ideel i saucer og supper eller til tarte flambée, salater, wokretter osv.
Du tilføjer:
- 4 spsk (40 ml) vand
- maks. 1/2 tsk salt (2 g)
- Margarine til stegning
Tilberedning:
- Bland: Bland 10 g baconerstatning med vand og salt.
- Tilbered: Steg derefter med margarine, og brug det som bacon i tern, afhængigt af opskriften.
Goderåd:
- For endnu mere umami kan du bruge 2 spsk sojasauce og 3 spsk vand i stedet for salt og vand.
- For at spare endnu mere tid med saucer og supper kan du tilsætte den ønskede mængde svampe direkte til væsken og lade det simre.
Original produktbetegnelse:
Veganer Speck Ersatz
EAN / GTIN:
4005394200766Forsendelsesvægt:
15 g pr. stk.
Ingredienser:
Tørrede, røgede shiitake-svampe fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af lupiner, spiselige nødder og sulfitter.
Yderligere information:
Vegansk.
Svampene er ikke krydret.
Indtages gennemkogt.
Opbevares køligt og tørt.
Pakkens indhold kan erstatte op til 100 g bacon, når det blandes.
Næringsindhold:
| Energi | 1192 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Fedt | 2,3 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 27 g |
| - heraf Sukkerarter | 3,4 g |
| Kostfibre | 36 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0,02 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket BioVegan
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (snabel-a) biovegan [punktum] dewww.biovegan.de
