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Die Creme aus erlesenen Edelkastanien ist ein streichzarter Genuss auf frischem Toastbrot, zur Füllung von Nachspeisen oder hauchdünn aufgetragen auf französischen Crêpes. Sie kann nach Belieben mit Zimt und etwas Vanille weiter veredelt werden, wodurch sie sich ebenso wunderbar für Desserts und feine Gebäcke eignet...

Nach Falafel und Hummus, spätestens aber seitdem die Levante-Küche in Europa bekannt wurde, sind Kichererbsen eine beliebte Zutat in der Küche. In unzähligen Rezepten zu Salaten, Aufläufen, Eintöpfen, Bratlingen usw. kommen die Hülsenfrüchte zum Einsatz. Ihre cremige Textur und ihr nussiger Geschmack machen sie zu einer vielseitigen und schmackhaften Zutat...

Ein an Erdnuss erinnernder Geschmack ist charakteristisch für die kleinen, hell-beigen Kichererbsen. Zaubern Sie mit den vorgegarten Kichererbsen klassisch mediterrane oder orientalische Salate, Suppen oder Eintöpfe sowie den beliebten Hummus...

Für diese glutenfreie Spezialität werden ausschließlich weiße Kichererbsen verarbeitet. Ihr besonders fein- nussiges Aroma macht diese glutenfreie Pasta zu einer Empfehlung für jeden Nudel-Liebhaber z.B. nur mit etwas Olivenöl und Parmesan ergänzt...

Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil für viele internationale Gerichte. Aus der südeuropäischen, arabisch-orientalischen, indischen Küche, zum Beispiel, sind sie als Basis für unzählige Spezialitäten nicht wegzudenken. Püriert stecken sie zum Beispiel in Hummus; im Ganzen gegart geben sie Couscous, Suppen, Eintöpfen, Salaten, Pfannengerichten und v...

Mit ihrer leicht süßlichen Note sind diese schonend vorgegarten Kidneybohnen sofort einsatzbereit. Sowohl kalt in Salaten als auch warm in Eintöpfen oder als Füllung von Wraps - Kidneys sind äußerst vielseitig und setzen in jeder Rezeptur einen tollen Farbakzent...

Gewürzt mit Chili, Zwiebeln, Pfeffer und Thymian überzeugen die Kidney Bohnen in Chilisauce als pikante Fertigmahlzeit. Kurz im Topf erwärmt, sind sie als Chili mit Reis, Nudeln oder Bulgur ein schneller und zugleich leckerer Genuss...

im großen 350 g Vorratsglas. Das fein aromatische Gemüse- und Kräuteraroma erhält die Gemüsesuppe durch den Verzicht auf Hefeextrakt als Würzmittel. Die abgestimmte Komposition aus feinem Gemüse, verschiedenen Gewürzen und Kräutern ist mit Steinsalz abgeschmeckt und dient hervorragend als Basis für Suppen und Saucen, als Trinkbrühe oder zum Abschmecken herzhafte...

Die klare Hühnersuppe zeichnet sich durch einen feinen Huhngeschmack aus, der mit Kräutern ausgewogen abgestimmt ist. Eine wunderbare Grundlage für Suppen und Saucen oder zum Verfeinern und Würzen warmer Speisen...

Die klare Rindersuppe zeichnet sich durch einen feinen Rindgeschmack aus, der mit Kräutern ausgewogen abgestimmt ist. Eine wundervolle Grundlage für Suppen und Saucen oder zum Verfeinern und Würzen warmer Speisen...

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit diesem marinierten Knoblauch eine pikante Würznote. Er eignet sich für Antipasti und Salate ebenso wie als aromatische Ergänzung zu Pasta und Gemüsepfannen. Auch beim Zubereiten von Saucen, Dips oder mediterranen Gerichten kann er vielseitig eingesetzt werden. Dank der Marinade ist der Knoblauch sofort verwendbar...

Mit dem marinierten Knoblauch lässt sich vielen Gerichten eine feine Würznote verleihen. Er eignet sich für Antipasti und Salate ebenso wie als aromatische Ergänzung zu Pasta und Gemüsepfannen. Auch beim Zubereiten von Saucen, Dips oder mediterranen Gerichten kann er vielseitig eingesetzt werden. Dank der Marinade ist der Knoblauch sofort verwen...

Der würzig-nussige Geschmack gerösteter Sesamsamen umhüllt diese feinen Stangen und krönt das vielseitige Cocktailgebäck. Nach der Ausformung der Teiglinge werden diese mit Sesam ummantelt, wandern jedoch nicht sofort in den Backofen, sondern bekommen im Gärraum ausreichend Zeit, Ruhe und Wärme. Diese Geduld bei der Gare wird mit einer natürlich lockeren...

Cremig und natürlich frisch im Geschmack empfiehlt sich die Kokosmilch zur Zubereitung asiatischer Gerichte oder als Sahneersatz in der veganen und vegetarischen Küche. Auch für Cocktails und Desserts bringt sie tropischen Geschmack und herrliche Aromen mit sich...

Kokosraspeln sind fester Bestandteil einer modernen Küche. Der Schmelz und der feine Geschmack machen diese exotische Zutat so vielseitig: Verfeinern Sie Müslis, Torten, Gebäcke, Dessert und Smoothie mit einer tropischen Note...

Ein sommerliches Getreidefeld mit blühenden Kornblumen ist zwar noch vielen eine Erinnerung, doch tatsächlich sind Kornblumen vielerorts selten geworden. Auf extensiv bewirtschafteten Feldern aber sind sie wieder eine strahlend blaue Bienenweide. Der Honig aus ihrem Blütennektar gehört zu den herzhaften, würzigen, etwas weniger süßen Honigen und eignet sich daher...

Die feine Komposition und die sorgfältige Auswahl der Zutaten dieses erlesenen Tischsalzes zaubern ein wahres Geschmackserlebnis und durch die enthaltenen Blütenblätter einen dekorativen Blickfang auf jede Tafel. Die Grundlage für diese Spezialität bildet naturbelassenes Tiefensalz, dessen Oberflächentextur eine harmonische Verbindung mit de...

Ohne Jod und ohne Rieselhilfen, mit 15% getrockneten Kräutern und Gemüse. Die Saline Luisenhall ist die letzte noch in Betrieb befindliche Pfannensaline Europas. Das Salz, das als natürliche Sole aus 460 Metern Tiefe ans Göttinger Tageslicht gefördert wird, ist genauso reichhaltig wie Meersalz, aber im Gegensatz dazu frei von Umwelteinflüssen der heutigen Zeit. Seit ...