Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Lecker's Øko kageglasur, rød

Til glasur på frugtkager og tærter

Lecker's Økologiske kageglasur. Til glasering af frugtkager og tærter med en flot rød farve. Opskriften er baseret på flormelis og agar-agar som et plantebaseret geleringsmiddel. Rødbede-pulver giver naturligt den smukke røde farve.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4013044110204

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

Til 1/4 l væske (vand og/eller frugtsaft).

Bland indholdet grundigt med den kolde væske, og lad det trække kortvarigt. Kog derefter i ca. 2 minutter under konstant omrøring. Tag gryden af komfuret og lad den køle af i ca. 15 minutter. Agar-agar stivner først, når den køler af (fra 40 °C). Når den er kølet helt af (ca. 60 minutter), er agar-agaren fuldstændig stivnet. Fordel kageglasuren jævnt over kagen med en ske, startende fra midten. Tip: For at undgå, at kagebunden bliver blød, kan du blot drysse lidt flødeførstærker på den på forhånd.

Bemærk: Syreholdige frugtsafter kan forringe geleringsevnen.

Ingredienser:

Flormelis*, geleringsmiddel: agar-agar (E406)*, rødbede-pulver*, surhedsregulator: ren vinsyre (monokaliumtartrat E336).
* Fra certificeret økologisk landbrug

Yderligere information:

Opbevares på et køligt, tørt sted.
Vegansk.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1535 kJ / 363 kcal
Fedt 0 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 83 g
- heraf Sukkerarter 80 g
Protein 0,6 g
Salt 0,13 g
EU Organic Bioland

Økologiske produkter af mærket Lecker's
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt

family (snabel-a) leckers [punktum] de
www.leckers.de
Tilbage til toppen
Scroll til toppen