Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Hammermühle Melblanding rustik, glutenfri: Enhed: 1 kg

Melblanding til brød, boller, tærter og kager

: Beskrivelse:

Hammermühle Melblanding rustik er en melblanding med kastanjemel og rissurdej. Flour Mix rustic er velegnet til alle deje, hvor man ønsker surdejens salte smag og bageegenskaber, f.eks. brød, boller, tærter og kager. Kastanjemelet giver melblandingen en særlig og mild smag.

Original produktbetegnelse:

Mehl-Mix rustikal

EAN / GTIN:

4015537412420

Forsendelsesvægt:

1,0 kg pr. stk.

Anvendelse:

Grundopskrift på en solid ostemasse-olie-dej:250 g Melblanding rustik, 150 g fedtfattig ostemasse, 6 spsk. mælk, 6 spsk. olie, 1 æg, 1 tsk. salt, 1 tsk. bagepulver.

Metode: Bland ostemasse, mælk, olie, æg og salt sammen. Læg 2 spsk. af melblandingen til side. Bland resten af melblandingen med bagepulveret. Arbejd melblandingen ind i ostemassen en spiseskefuld ad gangen. Dæk dejen til, og lad den hvile i køleskabet i 30 minutter. Ælt dejen med resten af melet på arbejdsfladen, og brug den som ønsket.

Ingredienser:

Majsstivelse, kartoffelstivelse, majsmel, kastanjemel, tørret glutenfri surdej (rismel), fortykningsmiddel: guargummi.

Yderligere information:

Laktosefri. Opbevares tørt og beskyttet mod varme.

Næringsindhold:

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1.523 kJ / 359 kcal
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer   
1.0 g
0.1 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
84.0 g
1.2 g
Fibre
3.0 g
protein
2.0 g
Salt
0.01 g

Certifikater

DZG Glutenfrei

Ansvarlig distributør:

Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler

post (snabel-a) hammermuehle [punktum] de
www.hammermuehle-shop.de

Hammermühle Melblanding rustik, glutenfri (1 kg) købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

: 5 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Alt er godt! Leveringen kom hurtigere end forventet!

Alles gut! Lieferung kam schneller als erwartet!

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Scroll til toppen