Hammermühle Baking Mix Grain Bread, glutenfri: Enhed: 500 g
Brødbageblanding med 31% oliefrø
: Beskrivelse:
Original produktbetegnelse:
Back-Mix Körnerbrot
EAN / GTIN:
4015537001044Forsendelsesvægt:
525 g pr. stk.
Anvendelse:
Grundopskrift på hvidt brød:
Ovn: Bland 500 g bagemix med 7 g tørret gær, ælt med 450 ml vand og 2 spsk. olie. Kom dejen i en brødform, og lad den hæve i ca. 45 minutter. Drys efter ønske med solsikkekerner eller andre frø inden bagning. Bag i en forvarmet ovn ved 210 °C over- og undervarme i ca. 50 minutter.
Brødmaskine: 500 g bagemix, 480 g vand, 10 g olie, 5 g tørgær. Tilsæt ingredienser i henhold til instruktionerne for din brødbagemaskine. Producenten anbefaler at bruge et basisprogram til tilberedningen.
Note:
Væskespecifikationen i henhold til grundopskriften henviser til tilberedning i en 25 cm kasseform. For at bage brødet uden form skal du reducere vandet i opskriften med ca. 100 ml og lægge 2 spsk. af melblandingen ved siden af. Bland det i dejen senere, hvis det er nødvendigt. Lad dejen hæve i kurven.
Ingredienser:
Fuldkornsrismel, majsstivelse, solsikkefrø (12 %), hørfrø (9 %), boghvedemel, glutenfri tør surdej (rismel), gyldne hørfrø (5 %), hørfrømel (5 %), salt, fortykningsmiddel: guargummi, sukker.
Kan indeholde spor af soja og sesam.
Yderligere information:
Laktosefri. Opbevares tørt og beskyttet mod varme.
Næringsindhold:
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1.684 kJ / 401 kcal |
| Fedt - heraf mættede fedtsyrer | 13.2 g 1.5 g |
| Kulhydrat - heraf sukkerarter | 54.6 g 2.4 g |
| Fibre | 9.3 g |
| protein | 10.7 g |
| Salt | 2.4 g |
Certifikater
Ansvarlig distributør:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (snabel-a) hammermuehle [punktum] dewww.hammermuehle-shop.de
Hammermühle Baking Mix Grain Bread, glutenfri (500 g) købes ofte sammen med:
Produktanmeldelser
: 5 stjerner Anmeldelse af Shenia R.
: Anmeldelsesdato:Et lækkert brød, som jeg kan lave både i ovnen og i brødmaskinen. Det er meget nemt at lave, og det færdige brød er fugtigt og naturligt flot og kornet. Simpelthen lækkert!
Ein leckeres Brot, das ich sowohl im Backofen wie auch im Brotbackautomaten machen kann. Das Herstellen ist ganz einfach, das fertige Brot ist saftig und natürlich schön körnig. Einfach nur lecker!
Oversat fra tysk Vis originalen
Tysk original Vis Dansk oversættelse
Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser
Skriv din egen anmeldelse
360° visning