Spielberger Eko Vild Emmer: Enhet: 500 g
För bakverk, soppor eller biffar
360° vy
: Beskrivning:
Spielberger Ekologisk Vild Emmer. Emmer är ett uråldrigt korn av durumvete. De hela kornen kan användas antingen malda eller rullade till flingor. Njut av den delikata nötsmaken i varm gröt eller färska flingor, i bakverk, soppor, biffar eller som tillbehör.
Recept: emmer fullkornsbröd
Ingredienser: 500 g emmer, 10 g salt, 20 g jäst, 350 ml varmt vatten
Förberedelse: Finfördela emmern. Lös upp jästen i det varma vattnet och knåda med de övriga ingredienserna till en smidig deg. Täck över och låt stå på en varm plats i 1-2 timmar. Knåda i 5 minuter och låt jäsa i en smord och mjölad bakform i 1 timme. Pensla brödet med lite vatten och grädda i en förvärmd ugn på 200 °C på nedersta falsen i ca 45 minuter.
Original produktbenämning:
Emmer
EAN / GTIN:
4022381012775Fraktvikt:
508 g per styck
Ingredienser:
Vild emmer från certifierat ekologiskt jordbruk.
Emmer är en vetesort.
Allergener:
emmer
Ytterligare information:
Förvaras svalt och torrt.
Näringsinformation:
| Energi | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,7 g |
| - varav Mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 63,3 g |
| - varav Sockerarter | 3,3 g |
| Fiber | 8,8 g |
| Protein | 10,8 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Spielberger
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] dewww.spielberger.de
Spielberger Eko Vild Emmer (500 g) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 5 stjärnor Recension av Andrea G.
: Recensionsdatum:Brödet bakat med Spielberger emmervete (i form av ett skott) var mycket gott.
Das mit Spielberger Emmer (in Schrotform) gebackene Brot war sehr lecker.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 1 recensioner
Skapa egen recension