Spielberger Emmer bio: Unidade: 500 g

Para produtos de pastelaria, sopas ou empadas

: Preço: EUR 2,99

: Preço base: 1 kg = 5,98 Euro
: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, mais custos de envio

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Spielberger Emmer bio. O emmer é um grão antigo de trigo duro. Os grãos inteiros podem ser utilizados moídos ou enrolados em flocos. Desfrute do delicado sabor a nozes em papas quentes ou cereais frescos, em produtos de pastelaria, em sopas, rissóis ou como acompanhamento.

Receita: Pão integral de emmer

Ingredientes: 500 g de emmer, 10 g de sal, 20 g de fermento, 350 ml de água morna

Preparação: Moa finamente a emmer. Dissolva a levedura na água morna e amasse com os restantes ingredientes para formar uma massa lisa. Cubra e deixe num local quente durante 1-2 horas. Amasse durante 5 minutos e deixe levedar num tabuleiro untado e enfarinhado durante 1 hora. Pincele o pão com um pouco de água e coza-o num forno pré-aquecido a 200 °C na prateleira inferior durante cerca de 45 minutos.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4022381012775

Peso de Envio:

Ingredientes:

Emmer selvagem de agricultura biológica certificada.
O emmer é um tipo de trigo.

Alérgenos:

emmer

Informações adicionais:

Guarde-o em local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia	1430 kJ / 341 kcal
Gorduras	2,7 g
- dos quais ácidos graxos saturados	0,1 g
Carboidratos	63,3 g
- dos quais açúcares	3,3 g
Fibras alimentares	8,8 g
Proteína	10,8 g
Sal	0,01 g