Spielberger Øko Vild Emmer: Enhed: 500 g
Til bagværk, supper eller bøffer
360° visning
: Beskrivelse:
Spielberger Økologisk Vild Emmer. Emmer er et gammelt korn af durumhvede. De hele korn kan bruges enten malet eller rullet til flager. Nyd den delikate nøddeagtige smag i varm grød eller friske morgenmadsprodukter, i bagværk, til supper, bøffer eller som tilbehør.
Opskrift: emmer fuldkornsbrød
Ingredienser: 500 g emmer, 10 g salt, 20 g gær, 350 ml lunkent vand
Forberedelse: Mal emmeren fint. Opløs gæren i det varme vand, og ælt den sammen med de øvrige ingredienser til en glat dej. Dæk den til, og lad den stå et lunt sted i 1-2 timer. Ælt den i 5 minutter, og lad den hæve i en smurt og melet bageform i 1 time. Pensl brødet med lidt vand, og bag det i en forvarmet ovn ved 200 °C på nederste rille i ca. 45 minutter.
Original produktbetegnelse:
Emmer
EAN / GTIN:
4022381012775Forsendelsesvægt:
508 g pr. stk.
Ingredienser:
Vild emmer fra certificeret økologisk landbrug.
Emmer er en hvedesort.
Allergener:
Emmer
Yderligere information:
Opbevares køligt og tørt.
Næringsindhold:
| Energi | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Fedt | 2,7 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 63,3 g |
| - heraf Sukkerarter | 3,3 g |
| Kostfibre | 8,8 g |
| Protein | 10,8 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Spielberger
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (snabel-a) spielberger-muehle [punktum] dewww.spielberger.de
Spielberger Øko Vild Emmer (500 g) købes ofte sammen med:
Produktanmeldelser
: 5 stjerner Anmeldelse af Andrea G.
: Anmeldelsesdato:Brødet bagt med Spielberger emmer hvede (i form af et skud) var meget velsmagende.
Das mit Spielberger Emmer (in Schrotform) gebackene Brot war sehr lecker.
Oversat fra tysk Vis originalen
Tysk original Vis Dansk oversættelse
Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser
Skriv din egen anmeldelse