Spielberger Bio Emmer: Eenheid: 500 g
Voor gebakken producten, soepen of pasteitjes
: Beschrijving:
Spielberger Bio Emmer. Emmer is een oude graansoort van harde tarwe. De hele korrels kunnen zowel gemalen als in vlokken gerold worden gebruikt. Geniet van de delicate nootachtige smaak in warme pap of verse ontbijtgranen, in gebakken producten, voor soepen, pasteitjes of als bijgerecht.
Recept: emmer volkorenbrood
Ingrediënten: 500 g emmer, 10 g zout, 20 g gist, 350 ml warm water
Bereiding: Maal de emmer fijn. Los de gist op in het warme water en kneed met de overige ingrediënten tot een soepel deeg. Dek af en laat 1-2 uur op een warme plaats staan. Kneed 5 minuten en laat 1 uur rijzen in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm. Bestrijk het brood met wat water en bak het ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C op de onderste plank.
Originele productnaam:
Emmer
EAN / GTIN:
4022381012775Verzendgewicht:
508 g per stuk
Ingrediënten:
Wilde emmer van gecertificeerde biologische landbouw.
Emmer is een tarwesoort.
Allergenen:
emmer
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Vet | 2,7 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 63,3 g |
| - waarvan suikers | 3,3 g |
| Voedingsvezels | 8,8 g |
| Eiwit | 10,8 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] dewww.spielberger.de
Spielberger Bio Emmer (500 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Andrea G.
: Beoordelingsdatum:Het brood gebakken met Spielberger emmer (in de vorm van een schot) was erg lekker.
Das mit Spielberger Emmer (in Schrotform) gebackene Brot war sehr lecker.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken
360° Weergave