Pural E'sener Eko bröd på spelt, 500 g: Enhet: 500 g

5 från 5 stjärnor

: 5 stjärnor Recension av Karen H.

: Recensionsdatum: torsdag 24 augusti 2023

Hur viktiga recensioner är! Utan den tidigare recensionen om att groddat bröd också kan tolereras av personer med glutenintolerans och läckande tarm hade vi inte provat detta bröd ... och ja, det är mycket tolerabelt för oss och något nytt. Vi gillar det bäst rostat eller bakat i ugnen med tomater, zucchini, vitlök, ost eller tofu. Men prova alltid med försiktighet om du har en känslig mage, även om det var ett bra tips för oss. Tack för det!

Wie wichtig doch Bewertungen sind! Ohne die vorangegangene Bewertung, dass gekeimtes Brot auch bei einer Glutenunverträglichkeit und Leaky Gut evtl. verträglich sein kann, hätten wir dieses Brot nicht probiert... und ja, es ist sehr verträglich für uns und mal was Neues. Schmeckt uns am besten getoastet oder aus dem Backofen mit Tomaten, Zucchini , Knoblauch, Käse oder Tofu überbacken. Dennoch immer vorsichtig versuchen bei empfindlichen Bäuchen auch wenn es für uns ein toller Tipp war. Danke dafür!

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

5 från 5 stjärnor

: 5 stjärnor Recension av Helvi B.

: Recensionsdatum: onsdag 5 januari 2022

E'sen speltbröd från Härdtner-bageriet är - enligt min mening - i stort sett det hälsosammaste bröd som finns. Groddarna groddas med hjälp av OWISAN:s groddningsprocess. Två forskare har tagit reda på hur och när groddarna får den optimala koncentrationen av näringsämnen och konstruerat en apparat utifrån detta. Brödet är också lämpligt för personer med glutenintolerans eller läckande tarm, eftersom den optimerade groddningsprocessen omvandlar praktiskt taget alla lektiner (glykoproteiner). Den höga halten folsyra är också anmärkningsvärd. Eftersom den endast konserveras med hjälp av het ånga bör den förvaras svalt, särskilt efter öppnandet. Under de varmare månaderna bör den förvaras i kylskåpet. Den smakar lätt och är inte tung för magen. Den smakar dock bara riktigt bra när den rostas på låg värme och får svalna.

Das E'sener Dinkelbrot von der Bäckerei Härdtner ist - meines Erachtens - das so ziemlich gesündeste Brot, das es gibt. Die Keime würden nach dem OWISAN-Keimverfahren gekeimt. Zwei Forscher haben ausgetüftelt, wie und wann die Keime die optimale Nährstoffkonzentration erhalten und darauf hin eine Apparatur entworfen. Das Brot ist auch bei Glutenunverträglichkeit oder Leaky Gut bekommlich, da durch den optimierten Keimprozess so gut wie alle Lectine (Glycoproteine) umgewandelt wurden. Beachtlich ist auch der hohe Gehalt an Folsäure. Da es nur über heißem Wasserdampf konserviert wird, sollte es kühl gelagert werden, besonders nach dem Öffnen. In der warmen Jahreszeit muss es dann in den Kühlschrank. Es wirkt leicht, liegt nicht schwer im Magen. Allerdings schmeckt erst richtig gut, wenn man es auch kleiner Stufe toastet und es abkühlen lässt.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

1 från 5 stjärnor

: 1 stjärnor Recension av Sabine F.

: Recensionsdatum: lördag 13 november 2021

Det var otroligt torrt och smakade inte bra för mig.

War unheimlich trocken und schmeckte mir nicht.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

4 från 5 stjärnor

: 4 stjärnor Recension av Anastasia W.

: Recensionsdatum: söndag 1 november 2020

Brödet var mycket gott, men det håller inte länge och förstörs snabbt när det väl öppnats ...

Das Brot war sehr schmackhaft, allerdings hält es nicht lange und verdirbt schnell, wenn es mal geöffnet wurde...

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

5 från 5 stjärnor

: 5 stjärnor Recension av Catherine M.

: Recensionsdatum: söndag 23 februari 2020

Super. Läcker och lättsmält. Högsta kvalitet.

Super. Lecker und bekömmlich. Top Qualität.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

5 från 5 stjärnor

: 5 stjärnor Recension av Bao-Chin L.

: Recensionsdatum: lördag 16 juni 2018

Jag är en taiwanesisk och en mamma. Min engelska är inte särskilt bra. Mina barn och jag kan bara äta hälsosam mat. Jag vill stödja denna produkt. Jag är mycket glad över att hitta det här brödet, det här brödet är mycket i linje med mina strikta krav. Det finns grodda vetefrön, fröna är av den ursprungliga arten. Jag är glad att det här brödet har löst den matbehov jag behöver för att resa i några dagar. Brödet kan förvaras i flera dagar vid rumstemperatur. För korta resor eller resor en dag, eller till och med som ett mellanmål för barn att gå till skolan, är det ett bra val. Efter att ha ätit brödet är det segt. Jag gillar det väldigt mycket, men barnen gillar inte att äta det, men barn gillar att äta med naturlig sylt eller ost. Jag är mycket tacksam för det här brödet som är gjort av groddar och originalvete. Jag kommer inte att göra bröd. Men jag kan ändå ge barnen ett så gott bröd. Det här brödet är lika likt det bröd jag bakade.

I am a Taiwanese and a mother. My English is not very good. My children and I can only eat healthy food. I want to support this product. I am very happy to find this bread, this bread is very much in line with my strict requirements. There are sprouted wheat seeds, the seeds are of the original species. I am glad that this bread has solved the food demand I need to travel for a few days. The bread can be stored for several days at room temperature. For short trips or trips a day, or even as a snack for children to go to school, it is a good choice. After eating the bread, it is chewy. I like it very much, but the children don't like to eat it, but children like to eat with natural jam or cheese. I am very grateful for this bread made from germinated and original wheat. I will not make bread. But I can still give the children such good bread. This bread is as similar as the bread I made.

Översatt från engelska Visa originalet

Engelsk original Visa Svensk översättning

5 från 5 stjärnor

: 5 stjärnor Recension av Klaus N.

: Recensionsdatum: onsdag 22 november 2017

Mycket välsmakande och håller sig fräscha länge. Och så har vi Demeter-odlingen. Vad mer kan man önska sig?

Sehr lecker und hält auch lange frisch. Dazu kommt noch der Demeteranbau. Was will man mehr?

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning