Pural E'sener bio tönkölybúza kenyér, 500 g: egység: 500 g

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Karen H.

: Értékelés dátuma: csütörtök, 2023. augusztus 24.

Milyen fontosak is az értékelések! Ha nem olvastuk volna el azt a korábbi értékelést, miszerint a csírázott kenyér gluténérzékenység és szivárgó bél szindróma esetén is elfogadható lehet, nem kóstoltuk volna meg ezt a kenyeret… és igen, számunkra nagyon jól emészthető, és végre valami új. Nekünk leginkább pirítva vagy frissen a sütőből, paradicsommal, cukkinivel, fokhagymával, sajttal vagy tofuval megsütve ízlik a legjobban. Az érzékeny gyomorral rendelkezőknek azonban mindig óvatosan érdemes kipróbálni, még akkor is, ha számunkra remek tipp volt. Köszönjük!

Wie wichtig doch Bewertungen sind! Ohne die vorangegangene Bewertung, dass gekeimtes Brot auch bei einer Glutenunverträglichkeit und Leaky Gut evtl. verträglich sein kann, hätten wir dieses Brot nicht probiert... und ja, es ist sehr verträglich für uns und mal was Neues. Schmeckt uns am besten getoastet oder aus dem Backofen mit Tomaten, Zucchini , Knoblauch, Käse oder Tofu überbacken. Dennoch immer vorsichtig versuchen bei empfindlichen Bäuchen auch wenn es für uns ein toller Tipp war. Danke dafür!

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Helvi B.

: Értékelés dátuma: szerda, 2022. január 5.

A Härdtner pékség E'sener speltkenyere – véleményem szerint – nagyjából a legegészségesebb kenyér, ami létezik. A magokat az OWISAN-csírázási eljárás szerint csíráztatják. Két kutató kitalálta, hogyan és mikor érik el a magok az optimális tápanyag-koncentrációt, és ennek alapján terveztek egy berendezést. A kenyér gluténérzékenység vagy szivárgó bél szindróma esetén is fogyasztható, mivel az optimalizált csírázási folyamatnak köszönhetően szinte az összes lektin (glikoprotein) átalakul. Figyelemre méltó a magas folsavtartalom is. Mivel kizárólag forró vízgőzzel tartósítják, hűvös helyen kell tárolni, különösen a kinyitás után. A meleg évszakban hűtőszekrénybe kell tenni. Könnyű, nem nehezíti meg a gyomrot. Azonban csak akkor ízlik igazán jól, ha enyhén megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Das E'sener Dinkelbrot von der Bäckerei Härdtner ist - meines Erachtens - das so ziemlich gesündeste Brot, das es gibt. Die Keime würden nach dem OWISAN-Keimverfahren gekeimt. Zwei Forscher haben ausgetüftelt, wie und wann die Keime die optimale Nährstoffkonzentration erhalten und darauf hin eine Apparatur entworfen. Das Brot ist auch bei Glutenunverträglichkeit oder Leaky Gut bekommlich, da durch den optimierten Keimprozess so gut wie alle Lectine (Glycoproteine) umgewandelt wurden. Beachtlich ist auch der hohe Gehalt an Folsäure. Da es nur über heißem Wasserdampf konserviert wird, sollte es kühl gelagert werden, besonders nach dem Öffnen. In der warmen Jahreszeit muss es dann in den Kühlschrank. Es wirkt leicht, liegt nicht schwer im Magen. Allerdings schmeckt erst richtig gut, wenn man es auch kleiner Stufe toastet und es abkühlen lässt.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

1 ettől 5 csillag

: 1 csillag Értékelte: Sabine F.

: Értékelés dátuma: szombat, 2021. november 13.

Rettenetesen száraz volt, és nem ízlett nekem.

War unheimlich trocken und schmeckte mir nicht.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

4 ettől 5 csillag

: 4 csillag Értékelte: Anastasia W.

: Értékelés dátuma: vasárnap, 2020. november 1.

A kenyér nagyon ízletes volt, de nem tart sokáig, és ha egyszer kinyitják, gyorsan megromlik...

Das Brot war sehr schmackhaft, allerdings hält es nicht lange und verdirbt schnell, wenn es mal geöffnet wurde...

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Catherine M.

: Értékelés dátuma: vasárnap, 2020. február 23.

Szuper. Finom és könnyen emészthető. Kiváló minőség.

Super. Lecker und bekömmlich. Top Qualität.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Bao-Chin L.

: Értékelés dátuma: szombat, 2018. június 16.

Tajvani vagyok és anyuka. Az angolom nem túl jó. A gyerekeimmel csak egészséges ételeket eszünk. Szeretném támogatni ezt a terméket. Nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a kenyérre, mert ez a kenyér tökéletesen megfelel a szigorú elvárásaimnak. Csírázott búzamagokat tartalmaz, és a magok eredeti fajtákból származnak. Örülök, hogy ez a kenyér megoldotta az étkezési igényeimet, amikor néhány napra el kell utaznom. A kenyeret szobahőmérsékleten több napig is el lehet tárolni. Rövid, akár egynapos utazásokhoz, vagy akár a gyerekek iskolába vihető uzsonnájaként is jó választás. A kenyér rágós. Nekem nagyon ízlik, de a gyerekek nem szeretik enni, viszont természetes lekvárral vagy sajttal szívesen fogyasztják. Nagyon hálás vagyok ezért a csírázott, eredeti búzából készült kenyérért. Én nem sütök kenyeret, de így is adhatok a gyerekeknek ilyen jó kenyeret. Ez a kenyér olyan, mintha én sütöttem volna.

I am a Taiwanese and a mother. My English is not very good. My children and I can only eat healthy food. I want to support this product. I am very happy to find this bread, this bread is very much in line with my strict requirements. There are sprouted wheat seeds, the seeds are of the original species. I am glad that this bread has solved the food demand I need to travel for a few days. The bread can be stored for several days at room temperature. For short trips or trips a day, or even as a snack for children to go to school, it is a good choice. After eating the bread, it is chewy. I like it very much, but the children don't like to eat it, but children like to eat with natural jam or cheese. I am very grateful for this bread made from germinated and original wheat. I will not make bread. But I can still give the children such good bread. This bread is as similar as the bread I made.

Fordítva angolból Eredeti megjelenítése

Angol eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Klaus N.

: Értékelés dátuma: szerda, 2017. november 22.

Nagyon finom, és sokáig friss marad. Ráadásul Demeter-tanúsítvánnyal rendelkezik. Mi többet lehetne kívánni?

Sehr lecker und hält auch lange frisch. Dazu kommt noch der Demeteranbau. Was will man mehr?

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése