Naturata Eko vegansk chilimajonnäs, 185 ml: Enhet: 185 ml

Naturata Ekologisk vegansk chilimajonnäs. Lätt att dosera från tuben. Den veganska formulan innehåller inget ägg. Istället fungerar solrosprotein som ett emulgeringsmedel. Johannesbrödtuggummi och guargummi säkerställer rätt konsistens på grädden. Den kryddiga chilimajonnäsen är en välsmakande förändring från klassisk majonnäs. Den passar bra till alla rätter som behöver lite krydda, förhöjer pommes frites och är en utmärkt dipp.

För den veganska chilimayon använder Naturata endast högkvalitativ demeter-solrosolja, som är kallpressad utan extern värme. Solrosoljan deodoriseras med ånga. Detta förbättrar hållbarheten hos mayon och dess fina inneboende smak maskeras inte av oljans arom. För den veganska chilimayon blandas solrosoljan med de andra ingredienserna och homogeniseras noggrant. Solrosproteinet fungerar som en emulgator så att de feta och vattniga ingredienserna blandas bättre till en emulsion.