Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen

Lebensbaum Eko kardemumma, hel: Enhet: 50 g

För smaksättning av fjäderfä, frukträtter och bakverk

: Beskrivning:

Lebensbaum Ekologisk kardemumma. De mörka kardemummakärnorna har en sött kryddig smak som påminner om eukalyptus och citron. De växer i gröna skidor som skördas för hand strax innan de är helt mogna. Du kan använda kardemumma för att ge bröd och kakor, samt te och kaffe, en mycket speciell arom.

Original produktbenämning:

Kardamome Saat

EAN / GTIN:

4012346158105

Fraktvikt:

55 g per styck

Ingredienser:

Kardemumma hel från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av senap och selleri.

Ytterligare information:

Förvara på en torr plats.

Certifikat

Bio Siegel EU Organic

Ekologiskt kontrollorgan

Ekologiska produkter från märket Lebensbaum
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Str. 12, DE-49356 Diepholz

info (ät) lebensbaum [punkt] de
www.lebensbaum.com

Lebensbaum Eko kardemumma, hel (50 g) köps ofta tillsammans med:

Produktrecensioner

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Mycket välsmakande och används till vårt dagliga kaffe. 2-3 kapslar strös på de nymalda kaffepulvergranulaten och sedan görs kaffet. Tillsätt en nypa kanel då och då. Gör kaffet med sina syror mer smältbart. Kaffet smakar alltid gott efteråt. Beroende på dosering kan man känna en svag smak i kaffet. Kvaliteten är mycket bra.

Sehr lecker und für unseren täglichen Kaffee genutzt. 2-3 Kapselchen werden auf das frisch gemahlene Kaffeepulvergranulat gestreut und dann wird der Kaffee gekocht. Ab und an um eine Prise Zimt ergänzt. Macht uns den Kaffee mit seinen Säuren verträglicher. Uns bekommt der Kaffee danach immer gut. Leichte Geschmacksnote im Kaffee erkennbar, je nach Dosierung. Qualität ist sehr gut.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Jag behövde hel kardemumma till ett visst recept och bestämde mig för att använda den här på grund av den lilla förpackningen. Smaken är oklanderlig och den är också bra för vidare bearbetning. Jag kan rekommendera den.

Habe für ein bestimmtes Rezept ganzen Kardamom benötigt und mich aufgrund der kleinen Packung für diesen hier entschieden. Geschmacklich ist er einwandfrei, er lässt sich außerdem super weiter verarbeiten. Ich kann ihn empfehlen.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Mycket bra för en kryddkvarn. Lite nymalet i mitt morgonkaffe är gott och hjälper magen. Kaffet blir mer smältbart.

Sehr gut für eine Gewürzmühle. Ein wenig frisch gemahlen in den Morgenkaffe ist lecker und hilft meinem Magen. Der Kaffee wird verträglicher.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Riktigt bra för till exempel köket.

Wirklich gut für die Küche zum Beispiel.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Jag köper regelbundet denna kardemumma för indisk chai, fruktsallad och för smaksättning i allmänhet. Det är mycket praktiskt att endast fröna ingår utan kapslar. Detta innebär att kryddan kan tillsättas direkt till mat, te etc. efter malning.

Kaufe diesen Kardamom regelmäßig für indischen Chai, Obstsalat und allgemein zum Würzen. Sehr praktisch ist, dass nur die Samen ohne Kapseln enthalten sind. Somit kann das Gewürz nach dem Mahlen direkt ins Essen, in den Tee, usw.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

1A varor, är egentligen bara de rena fröna, malda eller malda mycket aromatiska.

1A-Ware, sind wirklich nur die reinen Samen, gemörsert oder gemahlen hocharomatisch.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Smakar utsökt mald i Capucchino i mjölk med gurkmeja. Rekommenderas varmt :-)

Schmeckt lecker gemahlen im Capucchino in der Milch mit Kurkuma. Empfehlenswert :-)

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Jag gillar att tillsätta hela kardemummakärnor i mitt kaffe, vilket gör att kaffet smakar ännu bättre och har en trevlig effekt på magen.

Die ganzen Kardamom Körner geb ich gern in den Kaffee, da ist der Kaffeegenuß noch einmal so gut und sie wirken angenehm für den Magen.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Kardemumma är en av världens dyraste kryddor och används främst som smaksättare i det asiatiska köket. Jag beställde de rena fröna från Violey eftersom de är mycket lättare att hantera än att först behöva skala dem från det gröna skalet. De svarta fröna är ganska klibbiga och smakar av citron och pepparmynta. De knakar när du biter på dem. Jag förvarar dem på en sval, mörk plats för att bevara deras fräschör. Efter sex månader försvinner dock smaken gradvis. Det är därför bättre att bara beställa en liten mängd. Jag tycker att Lebensbaums ekologiska kvalitet är bra - fröna ger en fin smak till mina rätter.

Kardamom gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt und wird vorwiegend zum Würzen in der asiatischen Küche verwendet. Ich habe mir bei Violey gleich die puren Samen bestellt, da die Handhabung natürlich viel einfacher ist, als sie erst aus der grünen Hülle schälen zu müssen. Die schwarzen Samen sind recht klebrig und schmecken nach Zitrone und Pfefferminz. Beim Drauf beißen knirschen sie. Ich lagere sie kühl und dunkel, um ihre Frische zu erhalten. Nach sechs Monaten verschwindet das Aroma aber trotzdem nach und nach. Man sollte also lieber nur eine kleine Menge bestellen. Ich finde die Bioqualität von Lebensbaum gut – die Samen würzen meine Speisen delikat.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Ett mycket bra pris för så mycket kardemumma från Guatemala. Tidigare köpte jag alltid skida från den asiatiska marknaden. Många av skida var blinda och ursprunget var också tveksamt. Jag hade alltid en känsla av att jag köpte tredje val. Nu har jag superkvalitet till ett rimligt pris.

Ein sehr guter Preis für so viel Kardamon aus Guatemala. Vorher habe ich immer Schoten aus dem Asia-Markt gekauft. Viele der Schoten waren blind und die Herkunft war auch zweifelhaft. Ich hatte immer das Gefühl dritte Wahl zu kaufen. Jetzt habe ich super Qualität zu einen fairen Preis.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 10 recensioner

Skapa egen recension
Scrolla till toppen