Hammermühle Flour Mix Pizza, glutenfri: Enhet: 500 g

Bakmix för pizza, ciabatta focaccia eller tarte flambee

: Pris: EUR 2,89

: Grundpris: 1 kg = 5,78 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Till Inköpslista Betygsätt produkt

Hammermühle Flour Mix Pizza är en bakmix för pizzadeg och passar till alla typer av pizza, men även till ciabatta, focaccia eller tarte flambée. Du kan kavla ut degen tjockare och fluffig eller tunn och krispig och grädda. Bestäm efter din egen personliga smak.

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4015537443325

Fraktvikt:

Användning:

Grundrecept för pizzadeg:
(2 bakplåtspapper)
Förberedelse: Lägg 3 msk av 500 mjölmix åt sidan. Blanda resten av mjölmixen med 7 g torrjäst och knåda med 300 ml vatten och 3 msk olivolja. Täck över degen och låt den jäsa i 30 min. Knåda sedan med det överblivna mjölet tills degen inte längre är klibbig. Kavla ut pizzadegen till önskad tjocklek och pensla kanterna med lite olja. Toppa med tomatsås och ost efter smak och grädda i en förvärmd ugn på 200-220 °C över-/undervärme i 20-30 minuter beroende på tjocklek.

Ingredienser:

Majsstärkelse, potatisstärkelse, majsmjöl, rismjöl, socker, salt, förtjockningsmedel: guargummi.

Ytterligare information:

Laktosfri. Förvaras torrt och skyddat mot värme.

Näringsinnehåll per 100 g
Energi	1 427 kJ / 336 kcal
Fett - varav mättat fett	0.5 g 0.1 g
Kolhydrater - varav sockerarter	80.6 g 5.4 g
fibrer	2.1 g
protein	1.6 g
Salt	2.6 g