Hammermühle Meelmix Pizza, glutenvrij: Eenheid: 500 g

Bakmix voor pizza, ciabatta focaccia of tarte flambee

: Prijs: EUR 2,89

: Basisprijs: 1 kg = 5,78 Euro
: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten

Toevoegen aan Boodschappenlijst Product Beoordelen

Hammermühle Meelmix Pizza, glutenvrij is een bakmix voor pizzadeeg en is geschikt voor alle soorten pizza, maar ook voor ciabatta, focaccia of tarte flambée. U kunt het deeg dikker en luchtig of dun en knapperig uitrollen en bakken. Bepaal uw eigen persoonlijke smaak.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4015537443325

Verzendgewicht:

Toepassing:

Basisrecept voor pizzadeeg:
(2 bakplaten)
Bereiding: Zet 3 el van de 500 Meelmix opzij. Combineer de rest van de bloemmix met 7 g gedroogde gist en kneed met 300 ml water en 3 el olijfolie. Dek het deeg af en laat het 30 min. rijzen. Kneed vervolgens met de overgebleven bloem tot het deeg niet meer plakkerig is. Rol het pizzadeeg uit tot de gewenste dikte en bestrijk de randen met een beetje olie. Beleg met tomatensaus en kaas naar smaak en bak in een voorverwarmde oven op 200-220 °C boven-/onderwarmte gedurende 20-30 minuten, afhankelijk van de dikte.

Ingrediënten:

Maïszetmeel, aardappelzetmeel, maïsmeel, rijstmeel, suiker, zout, verdikkingsmiddel: guarpitmeel.

Aanvullende informatie:

Lactosevrij. Droog bewaren, beschermen tegen hitte.

Voeding per 100 g
Energie	1.427 kJ / 336 kcal
Vet - waarvan verzadigde vetzuren	0.5 g 0.1 g
Koolhydraten - waarvan suikers	80.6 g 5.4 g
Vezel	2.1 g
Eiwit	1.6 g
Zout	2.6 g