bioladen Eko speltfusilli: Enhet: 500 g
Traditionellt gjutna i bronsformar
360° vy
: Beskrivning:
bioladen Ekologisk speltfusilli. Fusilli och spirelli är i princip samma sak: korta, spiralformade pastasorter som tack vare sin form är bra på att hålla kvar såsen. Speltpasta har en lätt nötaktig smak och är något matigare än klassisk durumvete-pasta. Speltfusillin tillverkas med traditionella bronsmallar. Dessa ger pastan en grov yta som håller kvar såsen särskilt bra. Tack vare den skonsamma torkningsprocessen behåller pastan sin fasthet vid tillagning och blir al dente.
Original produktbenämning:
Dinkel Fusilli
EAN / GTIN:
4035626002653Fraktvikt:
509 g per styck
Användning:
Använd 1 liter vatten och 10 g salt per 100 g pasta. Koka upp vattnet, tillsätt salt och lägg sedan i pastan. Koka i cirka 9–11 minuter, häll sedan av vattnet och låt pastan vila i cirka 1 minut.
Ingredienser:
Speltmjöl (en vetesort) från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av ägg, senap, soja och andra glutenhaltiga spannmål.
Allergener:
speltmjöl
Ytterligare information:
Förvara på en torr plats, skyddat från värme.
Näringsinformation:
| Energi | 1494 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,2 g |
| - varav Mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 72 g |
| - varav Sockerarter | 2,3 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,02 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket bioladen
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Weiling GmbH, Erlenweg 134, DE-48653 Coesfeld
info (ät) weiling [punkt] dewww.bioladen.de
