bioladen Fusilli de espelta eco, 500 g: Unidad: 500 g

bioladen Fusilli de espelta ecológicos. Los fusilli y los spirelli son, en esencia, lo mismo: pastas cortas con forma de espiral que, gracias a su forma, retienen muy bien la salsa. La pasta de espelta tiene un sabor ligeramente a frutos secos y es un poco más consistente que la pasta clásica de trigo duro. Para elaborar los fusilli de espelta se utilizan moldes tradicionales de bronce. Estos confieren a la pasta una superficie rugosa que retiene la salsa especialmente bien. Gracias al cuidadoso proceso de secado, la pasta conserva su firmeza al cocerse y queda al dente.