Bauck Wunderbrød med nötter Eko bakmix, glutenfri: Enhet: 600 g
Bakmix för havrefröbröd med nötter
360° vy
: Beskrivning:
- Lägg påsens innehåll i en skål och häll över 500 ml kallt vatten.
- Blanda degen ordentligt och låt den ligga i kylskåp i 3 timmar eller över natten.
- Lägg den fasta degen i en välsmord form (25 x 10 cm).
- Sprid ut den med en våt degskrapa.
- Ställ in brödet i den kalla ugnen och grädda utan förvärmning i 200 °C över- och undervärme i ca 80 minuter.
- Ta omedelbart ut brödet ur lådan och låt det svalna innan det skärs.
Original produktbenämning:
Wunderbrød mit Nüssen
EAN / GTIN:
4015637827094Fraktvikt:
611 g per styck
Ingredienser:
Havregrynsflingor* (glutenfria), pumpafrön*, solrosfrön*, linfrön*, sesam*, hasselnötter*, linfrön*, mandel*, chiafrön* (salvia hispanica), hirs fullkornsflingor*, malda psylliumskal*, havssalt
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av soja, andra nötter, sesam, senap och lupiner.
Allergener:
flingor av havreflingor, hasselnötter, mandel, sesam
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Mjöl och deg är inte avsedda att ätas råa och måste alltid värmas upp ordentligt.
Näringsinformation:
| Energi | 2032 kJ / 489 kcal |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| - varav Mättat fett | 4,0 g |
| Kolhydrater | 26 g |
| - varav Sockerarter | 1,1 g |
| Fiber | 13 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1,3 g |
| Magnesium | 241 mg (NRV1: 64%) |
| Fosfor | 445 mg (NRV1: 63%) |
| Järn | 5,6 mg (NRV1: 40%) |
(1)Procentandel av referensintaget enligt förordning (EG) 1169/2011,
NRV = Näringsreferensvärde
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Bauck
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (ät) bauck [punkt] dewww.bauck.de
Bauck Wunderbrød med nötter Eko bakmix, glutenfri (600 g) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 5 stjärnor Recension av Serge G.
: Recensionsdatum:Mycket bra, perfekt för min konsumtion.
Très bien, parfait pour ma consommation.
Översatt från franska Visa originalet
Fransk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Antje H.
: Recensionsdatum:Jag bakar normalt mitt eget bröd med mina egna mixar (endast med spelt). Den här mixen är en utvidgning av min repertoar, mycket fin och smakrik.
Ich backe mein Brot normalerweise nach meinen Mischungen selbst (nur mit Dinkel). Diese Mischung ist eine Erweiterung meines Repertoires, sehr fein und würzig.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av André F.
: Recensionsdatum:Tillsammans med färskt smör och Harz-ost är Wunderbrød helt enkelt en dröm.
Zusammen mit frischer Butter und Harzer Käse ist das Wunderbrød einfach ein Traum.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Birte G.
: Recensionsdatum:Det är bara att röra ihop och tack vare nötterna tycker jag att det är godare än "vanligt" Wonder Bread.
Einfach zusammen gerührt und durch die Nüsse finde ich es besser als das "normale" Wunderbrot.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Nala G.
: Recensionsdatum:Jag har redan provat alla 3 Wunderbrød-varianterna. Jag gillar särskilt varianten med nötter. Mycket saftig och lätt att förbereda.
Ich habe bereits alle 3 Wunderbrød Sorten probiert. Die Variante mit Nüssen schmeckt mir besonders gut. Sehr saftig, einfach zubereitet.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Simone S.
: Recensionsdatum:Den blir perfekt och smakar härligt nötaktigt!
Gelingt perfekt und schmeckt herrlich nussig!
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Anne S.
: Recensionsdatum:Hela familjen älskar det här brödet (som egentligen inte är ett bröd). Nötterna är pricken över i:et, saftiga, håller sig riktigt bra färska. Det smakar också bra med bara smör. Jag bakar flera på samma gång och fryser in några i skivor.
Die ganze Familie liebt dieses Brot (was im eigentlichen Sinne ja keins ist). Die Nüsse sind das i-Tüpfelchen, saftig, hält ganz gut frisch. Schmeckt super auch einfach nur mit Butter. Ich backe mehrere parallel und friere einige in Scheiben geschnitten ein.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Tanja H.
: Recensionsdatum:Ett underbart bröd - hela det glutenfria sortimentet smakar helt enkelt fantastiskt! Inte som papp, som de flesta glutenfria bröd, utan riktigt gott.
Ein wunderbares Brot - die ganze gluten-frei Serie schmeckt einfach toll! Nicht nach Pappe, wie die meisten glutenfreien Brote, sondern richtig lecker.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Doris K.
: Recensionsdatum:Wunderbröd är mycket enkelt att göra, särskilt gott med nötter och håller sig i minst en vecka - det smakar också bra rostat!
Das Wunderbröd ist ganz leicht herzustellen , mit Nüssen besonders lecker und hält sich mindestens eine Woche - schmeckt auch getoastet!
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 4 stjärnor Recension av Monika T.
: Recensionsdatum:Bakning är verkligen väldigt enkelt, du behöver inte ens en matberedare. Häll vatten över den - rör om - låt dra. Jag klädde limpformen med bakplåtspapper och tog ut brödet ur formen efter 80 minuters gräddning, lade det på en bakplåt och brynte det på båda sidor med cirkulerande luft för att ge det en skorpa. Det blev bra. Trots att brödet var i ugnen väldigt länge är det relativt fuktigt på insidan och smakar av blötlagda korn och tyvärr inte så mycket annat. Jag hade blötlagt degen över natten och skulle prova igen för att se hur brödet smakar om man bara blötlägger degen i 3 timmar. Jag skulle också använda brödkrydda nästa gång, eftersom det smakar intetsägande.
Das Backen ist wirklich sehr einfach, man braucht noch nicht mal eine Küchenmaschine. Wasser drüber - durchrühren - quellen lassen. Ich habe die Kastenform mit Backpapier ausgelegt und das Brot nach den 80 Minuten Backen aus der Form genommen, auf ein Backblech gelegt, und es von beiden Seiten mit Umluft gebräunt, damit es eine Kruste bekommt. Ist auch gut gelungen. Obwohl das Brot sehr lange im Ofen war, ist es innen relativ feucht und schmeckt nach eingeweichten Körnern und leider sonst nach nicht viel. Ich hatte den Teig über Nacht eingeweicht und würde nochmal ausprobieren, wie das Brot schmeckt, wenn man den Teig nur 3 Stunden einweicht. Außerdem würde ich beim nächsten Mal Brotgewürz verwenden, denn es schmeckt schon fad.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Ulla N.
: Recensionsdatum:Riktigt gott rustikt bröd. Läckert med alla toppingar, särskilt med ost!
Richtig leckeres rustikales Brot. Köstlich mit jedem Belag, besonders mit Käse!!
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 4 stjärnor Recension av Sören P.
: Recensionsdatum:Det är ett riktigt saftigt bröd och nötterna gör det verkligen annorlunda. Jag föredrar att äta mitt Wunderbrød med mjukost eller pålägg. Men jag föredrar klassiskt rågbröd för pålägg.
Wirklich ein schön saftiges Brot und durch die Nüsse auch echt mal anderes. Mein Wunderbrød ess ich am liebsten mit Weichkäse oder Aufstrichen. Zum Belegen nehm ich aber lieber klassisches Roggenbrot.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 4.83 från 5 stjärnor baserat på 12 recensioner
Skapa egen recension