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Bauck Wunderbrød con Noci Miscela da Forno Bio, senza glutine

Miscela da forno per pane ai semi d'avena con noci

Bauck Wunderbrød con Noci Miscela da Forno Bio. Wunderbrød a base di avena, semi e noci. La preparazione è molto semplice, l'impasto va solo mescolato con l'acqua, deve ammollare brevemente e può poi essere cotto subito. Per attivare i semi, l'impasto può essere lasciato in ammollo per una notte in frigorifero. Non è necessaria alcuna macchina da forno. È sufficiente una semplice teglia. Ma il pane può essere preparato anche senza teglia, semplicemente formando una pagnotta e mettendola in forno su una teglia. Il contenuto della confezione produce circa 950 g di pane.
Preparazione
  1. Metta il contenuto della busta in una ciotola e versi 500 ml di acqua fredda.
  2. Mescolare accuratamente l'impasto e lasciarlo riposare in frigorifero per 3 ore o per tutta la notte.
  3. Posizionare l'impasto sodo in una scatola ben unta (25 x 10 cm).
  4. Stenda con un raschietto umido l'impasto.
  5. Posizionare il pane nel forno freddo e cuocere senza preriscaldamento a 200 °C con calore superiore e inferiore per circa 80 minuti.
  6. Togliere immediatamente dalla scatola e raffreddare prima di tagliare.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4015637827094

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Fiocchi di cereali di avena* (senza glutine), semi di zucca*, semi di girasole*, semi di lino*, sesamo*, nocciole*, semi di lino*, mandorle*, semi di chia* (salvia hispanica), fiocchi integrali di miglio*, bucce di psillio macinate*, sale marino.
* Da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di soia, altra frutta a guscio, sesamo, senape e lupini.

Allergeni:

fiocchi di cereali di avena, nocciole, mandorle, sesamo

Informazioni aggiuntive:

Conservi in un luogo fresco e asciutto.
Le farine e gli impasti non devono essere consumati crudi e devono sempre essere accuratamente riscaldati.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 2032 kJ / 489 kcal
Grassi 31 g
- di cui acidi grassi saturi 4,0 g
Carboidrati 26 g
- di cui zuccheri 1,1 g
Fibre alimentari 13 g
Proteine 20 g
Sale 1,3 g
Magnesio 241 mg (VRN1: 64%)
Fosforo 445 mg (VRN1: 63%)
Ferro 5,6 mg (VRN1: 40%)

(1)Percentuale dell'apporto di riferimento secondo il Regolamento (CE) 1169/2011,
VRN = Valore di Riferimento dei Nutrienti

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

I prodotti biologici della marca Bauck
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (chiocciola) bauck [punto] de
www.bauck.de

Bauck Wunderbrød con Noci Miscela da Forno Bio, senza glutine () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Molto buono, perfetto per il mio consumo.

Très bien, parfait pour ma consommation.

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Recensione di

Normalmente preparo il mio pane con le mie miscele (solo con farro spelta). Questa miscela è un'estensione del mio repertorio, molto fine e saporita.

Ich backe mein Brot normalerweise nach meinen Mischungen selbst (nur mit Dinkel). Diese Mischung ist eine Erweiterung meines Repertoires, sehr fein und würzig.

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Recensione di

Insieme al burro fresco e al formaggio Harz, il Wunderbrød è semplicemente un sogno.

Zusammen mit frischer Butter und Harzer Käse ist das Wunderbrød einfach ein Traum.

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Recensione di

Semplicemente mescolato e, grazie alle noci, penso che sia migliore del "normale" Pane Meraviglioso.

Einfach zusammen gerührt und durch die Nüsse finde ich es besser als das "normale" Wunderbrot.

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Recensione di

Ho già provato tutte e 3 le varietà di Wunderbrød. Mi piace particolarmente la variante con le noci. Molto succosa e facile da preparare.

Ich habe bereits alle 3 Wunderbrød Sorten probiert. Die Variante mit Nüssen schmeckt mir besonders gut. Sehr saftig, einfach zubereitet.

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Recensione di

Il risultato è perfetto e ha un sapore delizioso di nocciola!

Gelingt perfekt und schmeckt herrlich nussig!

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Tutta la famiglia ama questo pane (che non è propriamente un pane). Le noci sono la ciliegina sulla torta, sono umide e si conservano molto bene fresche. È ottimo anche con il solo burro. Ne preparo diversi contemporaneamente e ne congelo alcuni a fette.

Die ganze Familie liebt dieses Brot (was im eigentlichen Sinne ja keins ist). Die Nüsse sind das i-Tüpfelchen, saftig, hält ganz gut frisch. Schmeckt super auch einfach nur mit Butter. Ich backe mehrere parallel und friere einige in Scheiben geschnitten ein.

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Un pane meraviglioso - l'intera gamma senza glutine ha un sapore semplicemente fantastico! Non è un cartone, come la maggior parte dei pani senza glutine, ma è davvero delizioso.

Ein wunderbares Brot - die ganze gluten-frei Serie schmeckt einfach toll! Nicht nach Pappe, wie die meisten glutenfreien Brote, sondern richtig lecker.

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Il Wunderbröd è molto facile da preparare, è particolarmente delizioso con le noci e si conserva per almeno una settimana - è ottimo anche tostato!

Das Wunderbröd ist ganz leicht herzustellen , mit Nüssen besonders lecker und hält sich mindestens eine Woche - schmeckt auch getoastet!

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Recensione di

La cottura è davvero molto semplice, non serve nemmeno un robot da cucina. Si versa l'acqua - si mescola - si lascia in ammollo. Ho foderato la teglia con carta da forno e ho tolto il pane dalla teglia dopo 80 minuti di cottura, l'ho messo su una teglia da forno e l'ho fatto dorare su entrambi i lati facendo circolare l'aria per fargli fare la crosta. Il risultato è stato buono. Anche se il pane è rimasto in forno per molto tempo, è relativamente umido all'interno e ha il sapore di cereali ammollati e purtroppo non molto altro. Avevo messo a bagno l'impasto per tutta la notte e riproverei a vedere che sapore ha il pane se si mette a bagno l'impasto solo per 3 ore. La prossima volta utilizzerei anche delle spezie per il pane, poiché il sapore è insipido.

Das Backen ist wirklich sehr einfach, man braucht noch nicht mal eine Küchenmaschine. Wasser drüber - durchrühren - quellen lassen. Ich habe die Kastenform mit Backpapier ausgelegt und das Brot nach den 80 Minuten Backen aus der Form genommen, auf ein Backblech gelegt, und es von beiden Seiten mit Umluft gebräunt, damit es eine Kruste bekommt. Ist auch gut gelungen. Obwohl das Brot sehr lange im Ofen war, ist es innen relativ feucht und schmeckt nach eingeweichten Körnern und leider sonst nach nicht viel. Ich hatte den Teig über Nacht eingeweicht und würde nochmal ausprobieren, wie das Brot schmeckt, wenn man den Teig nur 3 Stunden einweicht. Außerdem würde ich beim nächsten Mal Brotgewürz verwenden, denn es schmeckt schon fad.

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Recensione di

Pane rustico davvero gustoso. Delizioso con qualsiasi guarnizione, soprattutto con il formaggio!

Richtig leckeres rustikales Brot. Köstlich mit jedem Belag, besonders mit Käse!!

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Recensione di

È un pane molto umido e le noci lo rendono davvero diverso. Preferisco mangiare il mio Wunderbrød con formaggio morbido o creme spalmabili. Ma preferisco il classico pane di segale per le guarnizioni.

Wirklich ein schön saftiges Brot und durch die Nüsse auch echt mal anderes. Mein Wunderbrød ess ich am liebsten mit Weichkäse oder Aufstrichen. Zum Belegen nehm ich aber lieber klassisches Roggenbrot.

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Valutazione Media 4.83 da 5 stelle basato su 12 recensioni

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