Bauck Wunderbrød diós bio sütőkeverék, gluténmentes: egység: 600 g
Sütőpor zabos-magvas kenyérhez, dióval
360°-os nézet
: Leírás:
- A tasak tartalmát öntsük egy tálba, és öntsünk rá 500 ml hideg vizet.
- Keverje alaposan össze a tésztát, majd hagyja a hűtőben 3 órán át vagy egy éjszakán át pihenni.
- Helyezze a kemény tésztát egy jól kikent, téglalap alakú formába (25 x 10 cm).
- Nedves tésztakaparóval simítsuk el a tésztát.
- Helyezze a kenyeret a hideg sütőbe, és előmelegítés nélkül süsse 200 °C-on, felülről és alulról egyaránt, körülbelül 80 percig.
- Sütés után azonnal vegye ki a formából, és hagyja kihűlni, mielőtt felszeleteli.
Eredeti terméknév:
Wunderbrød mit Nüssen
EAN / GTIN:
4015637827094Szállítási súly:
611 g darabonként
Összetevők:
Zabpehely* (gluténmentes), tökmag*, napraforgómag*, lenmag*, szezám*, mogyoró*, lenmag*, mandula*, chia-mag* (Salvia hispanica), teljes kiőrlésű kölespehely*, őrölt psylliumhéj*, tengeri só
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban szóját, egyéb dióféléket, szezámot, mustárt és lupint tartalmazhat.
Allergének:
zabpehely, mogyoró, mandula, szezám
További információk:
Hűvös és száraz helyen tárolandó.
A liszteket és a tésztákat nem szabad nyersen fogyasztani, azokat mindig alaposan át kell melegíteni.
Tápértékadatok:
| Energia | 2032 kJ / 489 kcal |
|---|---|
| Zsír | 31 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 4,0 g |
| Szénhidrát | 26 g |
| - amelyből Cukrok | 1,1 g |
| Rost | 13 g |
| Fehérje | 20 g |
| Só | 1,3 g |
| Magnézium | 241 mg (NRV1: 64%) |
| Foszfor | 445 mg (NRV1: 63%) |
| Vas | 5,6 mg (NRV1: 40%) |
(1)A referencia-beviteli érték százalékos aránya az 1169/2011/EU rendelet szerint,
NRV = Tápanyag-referenciaérték
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (kukac) bauck [pont] dewww.bauck.de
Bauck Wunderbrød diós bio sütőkeverék, gluténmentes (600 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 5 csillag Értékelte: Serge G.
: Értékelés dátuma:Rendben, az én fogyasztásomhoz tökéletes.
Très bien, parfait pour ma consommation.
Fordítva franciából Eredeti megjelenítése
Francia eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Antje H.
: Értékelés dátuma:A kenyeret általában a saját keverékeim alapján sütöm (kizárólag tönkölybúzából). Ez a keverék kiegészíti a repertoáromat, nagyon finom és fűszeres.
Ich backe mein Brot normalerweise nach meinen Mischungen selbst (nur mit Dinkel). Diese Mischung ist eine Erweiterung meines Repertoires, sehr fein und würzig.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: André F.
: Értékelés dátuma:Friss vajjal és Harzer sajttal együtt a Wunderbrød egyszerűen mennyei.
Zusammen mit frischer Butter und Harzer Käse ist das Wunderbrød einfach ein Traum.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Birte G.
: Értékelés dátuma:Egyszerűen összekeverve, és a diófélék miatt szerintem jobb, mint a „szokásos” csodakenyér.
Einfach zusammen gerührt und durch die Nüsse finde ich es besser als das "normale" Wunderbrot.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Nala G.
: Értékelés dátuma:Már mind a 3 Wunderbrød-fajtát kipróbáltam. A diós változat különösen ízlik nekem. Nagyon szaftos, és könnyen elkészíthető.
Ich habe bereits alle 3 Wunderbrød Sorten probiert. Die Variante mit Nüssen schmeckt mir besonders gut. Sehr saftig, einfach zubereitet.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Simone S.
: Értékelés dátuma:Tökéletesen sikerül, és csodálatosan diós íze van!
Gelingt perfekt und schmeckt herrlich nussig!
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Anne S.
: Értékelés dátuma:Az egész család imádja ezt a kenyeret (ami tulajdonképpen nem is igazi kenyér). A diófélék adják hozzá a végső csipetnyi ízt, szaftos, és elég sokáig friss marad. Egyszerűen csak vajjal is remekül ízlik. Egyszerre többet is sütök belőle, és néhányat szeletekre vágva lefagyasztok.
Die ganze Familie liebt dieses Brot (was im eigentlichen Sinne ja keins ist). Die Nüsse sind das i-Tüpfelchen, saftig, hält ganz gut frisch. Schmeckt super auch einfach nur mit Butter. Ich backe mehrere parallel und friere einige in Scheiben geschnitten ein.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Tanja H.
: Értékelés dátuma:Egy csodálatos kenyér – az egész gluténmentes sorozat egyszerűen fantasztikusan ízlik! Nem olyan, mint a kartonpapír, mint a legtöbb gluténmentes kenyér, hanem igazán finom.
Ein wunderbares Brot - die ganze gluten-frei Serie schmeckt einfach toll! Nicht nach Pappe, wie die meisten glutenfreien Brote, sondern richtig lecker.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Doris K.
: Értékelés dátuma:A „Wunderbröd” elkészítése nagyon egyszerű, dióval különösen finom, és legalább egy hétig eláll – pirítva is finom!
Das Wunderbröd ist ganz leicht herzustellen , mit Nüssen besonders lecker und hält sich mindestens eine Woche - schmeckt auch getoastet!
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 4 csillag Értékelte: Monika T.
: Értékelés dátuma:A sütés valóban nagyon egyszerű, még konyhai robotgép sem kell hozzá. Öntsünk rá vizet – keverjük át – hagyjuk megduzzadni. A kenyérsütő formát sütőpapírral béleltem ki, és a 80 perces sütés után kivettem a kenyeret a formából, egy tepsire tettem, és mindkét oldalát konvekciós sütőben megpirítottam, hogy kéreg alakuljon ki rajta. Ez is jól sikerült. Bár a kenyér nagyon sokáig volt a sütőben, belül viszonylag nedves, és áztatott magok ízét adja, sajnos egyébként nem sok más íze van. A tésztát egy éjszakán át áztattam, de legközelebb kipróbálnám, milyen íze lenne a kenyérnek, ha a tésztát csak 3 órán át áztatnám. Ezenkívül legközelebb kenyérfűszert is használnék, mert így tényleg íztelen.
Das Backen ist wirklich sehr einfach, man braucht noch nicht mal eine Küchenmaschine. Wasser drüber - durchrühren - quellen lassen. Ich habe die Kastenform mit Backpapier ausgelegt und das Brot nach den 80 Minuten Backen aus der Form genommen, auf ein Backblech gelegt, und es von beiden Seiten mit Umluft gebräunt, damit es eine Kruste bekommt. Ist auch gut gelungen. Obwohl das Brot sehr lange im Ofen war, ist es innen relativ feucht und schmeckt nach eingeweichten Körnern und leider sonst nach nicht viel. Ich hatte den Teig über Nacht eingeweicht und würde nochmal ausprobieren, wie das Brot schmeckt, wenn man den Teig nur 3 Stunden einweicht. Außerdem würde ich beim nächsten Mal Brotgewürz verwenden, denn es schmeckt schon fad.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Ulla N.
: Értékelés dátuma:Igazán finom, rusztikus kenyér. Bármilyen feltéttel ízletes, különösen sajttal!!
Richtig leckeres rustikales Brot. Köstlich mit jedem Belag, besonders mit Käse!!
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 4 csillag Értékelte: Sören P.
: Értékelés dátuma:Tényleg egy nagyon finom, lédús kenyér, és a dióféléknek köszönhetően igazán különleges. A Wunderbrød-öt legszívesebben lágy sajttal vagy kenhető krémekkel eszem. A szendvicsekhez viszont inkább a klasszikus rozskenyeret választom.
Wirklich ein schön saftiges Brot und durch die Nüsse auch echt mal anderes. Mein Wunderbrød ess ich am liebsten mit Weichkäse oder Aufstrichen. Zum Belegen nehm ich aber lieber klassisches Roggenbrot.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 4.83 ettől 5 csillag alapján 12 értékelés
Saját értékelés írása