Wszystkie produkty w kategorii "Żywność naturalna › Pieczenie › Mąka". Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Certyfikat ekologiczny. . Aktualna strona: 4:

Mąka drobnoziarnista o „dobrym uchwycie”. Przeznaczona do wypieku chleba, pikantnych wypieków drożdżowych, a także do gotowania. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem o harmonijnej kompozycji. Podobnie jak wszystkie mąki marki Donath, mąka orkiszowa typu 1050 jest starannie mielona z całych ziaren z zachowaniem żywego zarodka...

Charakteryzuje się delikatnym orzechowym posmakiem i harmonijnym smakiem. Podobnie jak wszystkie mąki Donath Mühle, mąka orkiszowa typu 630 jest starannie mielona z całych ziaren wraz z żywym zarodkiem, co pozwala zachować jej wysoką jakość. Życzymy Państwu przyjemności podczas gotowania i pieczenia...

Ta pełnoziarnista mąka orkiszowa jest mielona w tradycyjny sposób na młynie z kamienia kwarcowego. Przeznaczona jest do wypieku pożywnego chleba, chrupiących bułek i pikantnych ciast. Życzymy Państwu przyjemności z przygotowywania wspaniałych domowych wypieków i potraw...

Produkty z gryki cieszą się coraz większą popularnością. To właśnie ich orzechowy smak przyczynił się do ich ponownego rozkwitu. Jako mąka pełnoziarnista zawiera ona wszystkie składniki pełnego ziarna, w tym warstwy zewnętrzne i zarodek. Życzymy Państwu smacznych wyrobów...

Ciemniejsza mąka drobnoziarnista. Przeznaczona do wypieku chleba, słonych wypieków oraz do gotowania. Mąka pszenna jest starannie mielona z całych, kiełkujących ziaren z zachowanym żywym zarodkiem. Życzymy Państwu smacznego podczas delektowania się domowymi potrawami w gronie rodziny i przyjaciół...

atwa w obróbce i o bardzo drobnej konsystencji. W połączeniu z mąką typu 1050 lub mąką pełnoziarnistą pozwala uzyskać wyśmienite wypieki. Podobnie jak wszystkie mąki Donath Mühle, mąka pszenna typu 550 jest starannie mielona z całych kiełkujących ziaren wraz z zarodkiem...

Ciemna mąka drobnoziarnista. Zawiera fragmenty zewnętrznych warstw ziarna. Mąka żytnia typu 1370 nadaje się do wypieków korzennych, pożywnych chlebów żytnich i mieszanych oraz do gotowania. Życzymy Państwu przyjemności z delektowania się własnymi wypiekami w gronie przyjaciół i rodziny...

Mąkę tę można wykorzystywać na wiele sposobów. Na przykład w wypiekach wszelkiego rodzaju można zastąpić nią do około 30% zawartości mąki. Można jej używać do panierowania ryb i mięsa lub dodawać do musli, jogurtów itp. Można ją również dodawać do klopsików, pieczeni mięsnej lub wegetariańskich pasztecików...

Mąka migdałowa pozyskiwana jest z makuchu pozostałego po produkcji oleju migdałowego ze słodkich migdałów. Dzięki temu zawiera mniej tłuszczu niż mielone migdały i charakteryzuje się wyjątkowo aromatycznym smakiem. Ta drobno zmielona mąka migdałowa nie zawiera glutenu i nadaje się do przygotowywania napoju migdałowego lub jako dodatek do smoothie, koktajl...

Mąka z czerwonej soczewicy powstaje z ekologicznej czerwonej soczewicy gotowanej na parze, dzięki czemu jest wyjątkowo łatwa w użyciu w kuchni. Ponieważ soczewica jest gotowana na parze przed zmieleniem, mąka wymaga jedynie bardzo krótkiego czasu gotowania lub namaczania i można ją wykorzystać od razu, bez konieczności wcześniejszego namaczani...

Mąka sorgo jest wytwarzana z białego sorgo. Ta wszechstronna, drobno zmielona mąka nadaje potrawom lekką i puszystą konsystencję. Charakteryzuje się łagodnym, lekko orzechowym smakiem i może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi rodzajami mąki. Sorgo, znane również jako afrykańskie proso, to starożytne, naturalnie bezglutenowe zboże, cenio...

Proso brązowe jest dziką odmianą prosa. W przeciwieństwie do prosa żółtego, proso brązowe nie jest łuskane. Jest ono młócone przy niskiej wilgotności, a następnie delikatnie i szybko suszone, co pozwala zachować jego właściwości. Mąkę z brązowego prosa stosuje się w postaci surowej. Wystarczy wymieszać około 12 łyżek mielonego brązowego prosa z musli...

Mąka z pestek winogron powstaje w wyniku delikatnego tłoczenia na zimno drobno zmielonych pestek winogron dojrzewających w słońcu. Ma szerokie zastosowanie, na przykład jako składnik wypieków wystarczy zastąpić nią 57 procent zwykłej mąki do przygotowywania chleba, bułek, pizzy, ciast, zup i deserów...

W odróżnieniu od prosa żółtego, proso brązowogłowe nie jest łuskane. Jest ono młócone przy niskiej wilgotności, a następnie delikatnie i szybko suszone. Zapraszamy do odkrycia smaku tego zboża w owsiance, jogurcie, sałatce owocowej lub napojach...

Szczególnie nadaje się do wypieku chleba i bułek. Charakteryzuje się subtelnym, aromatycznym smakiem z nutą orzechową dzięki zakwasowi z komosy ryżowej. Ta wysokiej jakości, bezglutenowa mieszanka mąki ekologicznej została opracowana specjalnie z myślą o wypieku chleba i bułek i wyróżnia się zrównoważonym smakiem, przyjemnym miąższ...

Idealna do ciast, ciastek i innych słodkich wypieków. Pozwala bezbłędnie upiec Państwa ulubione smakołyki. Ta bezglutenowa mieszanka mączna ekologiczna została opracowana specjalnie z myślą o ciastach, ciastkach i innych słodkich wypiekach. Jej delikatna konsystencja, niezawodne właściwości piekarnicze oraz neutralny smak sprawiaj...