Hammermühle Mieszanka do wypieku chleba kasztanowego, bezglutenowa: Jednostka: 500 g
Mieszanka do wypieku chleba zawierająca 7% mąki kasztanowej
Widok 360°
: Opis:
Oryginalna nazwa produktu:
Back-Mix Kastanienbrot
EAN / GTIN:
4015537442328Waga przesyłki:
525 g za sztukę
Sposób użycia:
Podstawowy przepis na biały chleb:
Piec: Wymieszaj 500 g mieszanki do wypieku z 7 g suszonych drożdży, zagnieść z 450 ml wody i 2 łyżkami oleju. Przełóż ciasto do formy do pieczenia chleba i pozostaw do wyrośnięcia na ok. 45 minut. Posmarować ciasto olejem lub posypać mąką, a następnie pokroić według uznania. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 210 °C (grzanie górne i dolne) przez ok. 50–60 minut.
Wypiekacz do chleba: 500 g mieszanki do wypieku, 5 g suszonych drożdży, 450 g wody, 20 g oleju. Prosimy o dodawanie składników zgodnie z instrukcją obsługi Państwa wypiekacza do chleba. Producent zaleca użycie programu podstawowego do przygotowania.
Uwaga:
Ilość płynów podana w przepisie podstawowym odnosi się do przygotowania ciasta w formie prostokątnej o wymiarach 25 cm. Aby upiec chleb bez formy, należy zmniejszyć ilość wody w przepisie o około 100 ml i odłożyć na bok 2 łyżki mieszanki mącznej. W razie potrzeby należy je później wmieszać do ciasta. Pozwól, aby ciasto wyrosło w koszyku.
Składniki:
Skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, mąka ziemniaczana, mąka kasztanowa, suszony bezglutenowy zakwas (mąka ryżowa), cukier, sól, zagęszczacz: guma guar, błonnik jabłkowy.
Dodatkowe informacje:
Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed wysoką temperaturą.
Wartości odżywcze:
| Wartość odżywcza na 100 g | |
| Wartość energetyczna | 1 376 kJ / 324 kcal |
| Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g 0,1 g |
| Węglowodany – w tym cukry | 76,1 g 3,9 g |
| Błonnik | 2,8 g |
| Białko | 2,2 g |
| Sól | 2,1 g |
Certyfikaty
Dystrybutor:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (małpa) hammermuehle [kropka] dewww.hammermuehle-shop.de
Hammermühle Mieszanka do wypieku chleba kasztanowego, bezglutenowa (500 g) jest często kupowany razem z:
Opinie o produktach
: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Robin E.
: Data opinii:Jestem bardzo zadowolona z tej mieszanki do wypieku. Po pierwsze, przygotowanie ciasta jest niezwykle proste. Ciasto pozostawiłam jednak do wyrośnięcia na 60 minut, a nie na 45 minut, jak podano na opakowaniu. Największą radość podczas pieczenia chleba sprawia mi zawsze moment, kiedy wyjmuję gorący chleb z piekarnika, a moje dzieciaki, jakby sterowane na odległość, wsuwają nosy do formy.
Ich bin sehr zufrieden mit der Backmischung. Erstens ist sie super einfach in der Zubereitung. Den Teig habe ich allerdings 60 Minuten und nicht wie auf der Verpackung angegeben 45 Minuten gehen lassen. Das Highlight für mich beim Brot backen ist immer, wenn ich das heiße Brot aus dem Ofen herausnehme und meine Kiddies wie ferngesteuert Ihre Nasen in die Backform stecken.
Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał
Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski
Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 1 opinii
Napisz własną opinię