BioGourmet. Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Certyfikat ekologiczny. . Aktualna strona: 9:

Termin „sok NFC” oznacza czysty sok bezpośredni z pierwszego tłoczenia, zawierający naturalny osad. Sok żurawinowy BioGourmet NFC jest wytwarzany w 100% z żurawiny certyfikowanej przez Demeter. Wystarczy zaledwie 75 ml, aby uzyskać orzeźwiający napój po dodaniu podwójnej ilości wody mineralnej...

Niezależnie od tego, czy dodaje się go do caipirinh, czy też do przyprawiania egzotycznych potraw, odrobina czystego soku z limonki nadaje każdej kompozycji pożądaną, pikantną i świeżą nutę. Idealny do wzbogacania smaku dań słonych i słodkich, a także do koktajli i herbat...

Bez jodu i środków przeciwzbrylających, zawierająca 15% suszonych ziół i warzyw. Warzelnia soli w Luisenhall jest ostatnią nadal działającą warzelnią solną w Europie. Sól, pozyskiwana w postaci naturalnej solanki z głębokości 460 metrów w Getyndze, jest równie bogata w składniki odżywcze jak sól morska, ale w przeciwieństwie do niej jest wolna od współcze...

Delikatny skład i staranny dobór składników tej wyjątkowej soli stołowej zapewniają prawdziwą ucztę dla podniebienia, a płatki kwiatów stanowią ozdobny akcent na każdym stole. Podstawą tego wyjątkowego produktu jest naturalna sól głębinowa, której faktura powierzchni harmonijnie łączy się z delikatnie suszonymi, aromatycznymi ziołami. Sól stołowa...

Ten popularny sos czosnkowy przygotowuje się tradycyjnie z jajek, czosnku i oleju. Doprawiony odrobiną soku z cytryny i soli morskiej sos ten można wykorzystywać na wiele sposobów, na przykład jako pikantny dodatek do sałatek. Latem aioli jest ulubionym dodatkiem do grillowanego mięsa, ryb i warzyw. Ten delikatny majonez czosnkowy doskonale nadaje się równi...

Sos béarnaise uznawany jest za doskonały dodatek do chateaubrianda, czyli obfitego steku z górnej części polędwicy wołowej. Z kolei wegetarianie są przekonani, że wyrazisty smak sosu bearnaise stanowi doskonałe uzupełnienie grillowanych serc karczochów. Niezależnie od tego, ten maślany sos stanowi atut zarówno w przypadku warzyw z targu, jak i sycących ...

Ten klasyczny sos do gravelaxu łączy w sobie delikatną słodycz z łagodnym smakiem musztardy i nutą kopru. Tradycyjnie podaje się go z marynowanym łososiem, ale doskonale komponuje się również z innymi rybami, kanapkami lub jako dip. Kremowy, aromatyczny i wszechstronny...

Nazwa „sos holenderski” stanowi uosobienie wykwintnej kuchni francuskiej. Jest to tak zwana „królowa” słynnych sosów podstawowych. Stanowi on zwieńczenie każdego dania warzywnego, zwłaszcza szparagów, a także stanowi doskonałą bazę dla wielu naszych własnych kompozycji sosowych. Wystarczy podgrzać i od razu delektować się smakiem!...

Wyśmienity miąższ pomidorów uzupełniają aromatyczne warzywa, fasola borlotti, delikatne zioła i szlachetne przyprawy. Sugo jest zawsze bardziej kremowe niż sos pomidorowy, dzięki czemu stanowi doskonały dodatek do makaronów i wielu innych potraw. Zawiera również jędrne kawałki, dzięki czemu ma nieco bardziej wyrazistą konsystencję...

Czosnek, czarny pieprz oraz typowa włoska mieszanka ziół oregano i bazylia nadają temu sosowi wyrazisty, pikantny smak. Pomidory dojrzewające w słońcu charakteryzują się cudownie owocowym smakiem, a ich naturalna słodycz zostaje dodatkowo wzmocniona dzięki delikatnemu gotowaniu na wolnym ogniu...

Sugo jest bardziej kremowe niż sos pomidorowy, dzięki czemu idealnie komponuje się z makaronem i wieloma innymi potrawami. Sugo z mascarpone zawiera również jędrne kawałki, dzięki czemu ma nieco wyrazistą konsystencję. Wyśmienity miąższ pomidorów dopełniają aromatyczne warzywa, najlepsze zioła oraz szlachetne przyprawy. Dzięki temu sugo bywa nie...

Wyśmienite zioła, szlachetne przyprawy i aromatyczne warzywa podkreślają smak pysznego miąższu dojrzałych w słońcu pomidorów, tworząc śródziemnomorski bukiet smakowy. Sugo jest zawsze bardziej kremowe niż sos pomidorowy, dzięki czemu stanowi wspaniały dodatek do makaronów i wielu innych potraw. Zawiera również jędrne kawałki, dzięki czemu ma niec...

Wyśmienity miąższ pomidorów uzupełniają aromatyczne warzywa, delikatne zioła i szlachetne przyprawy. Sugo jest zawsze bardziej kremowe niż sos pomidorowy, dzięki czemu stanowi wspaniały dodatek do makaronów i wielu innych potraw. Zawiera również jędrne kawałki, dzięki czemu ma nieco bardziej wyrazistą konsystencję...

Dzięki wyrazistemu, orzechowemu smakowi orkiszu starożytnej odmiany zboża pochodzącej ze Szwabii pełnoziarniste spaetzle BioGourmet łączą w sobie nowoczesną przyjemność spożywania z rzemieślniczym kunsztem. Zapraszamy do delektowania się tymi kluseczkami w klasycznej wersji z soczewicą, jako pikantne kluseczki z sere...

Produkcja z wykorzystaniem tradycyjnej metody brązowej wymaga dużej zręczności i nadaje makaronowi charakterystyczną teksturę, dzięki której sosy i przyprawy lepiej się do niego przylegają. Efekt jest niesamowity i mogą Państwo przekonać się o tym na własnej skórze: makaron staje się „al dente” i idealnie komponuje się z aromatycznym sosem s...

Grzyby porcini należą do najpopularniejszych grzybów na świecie. Ich intensywnemu, ziemistemu i drzewnemu smakowi towarzyszą delikatne nuty orzechowe przypominające nugat, a nawet kakao. Grzyby porcini mogą zatem stanowić aromatyczny element centralny dania, na przykład w risotto lub jako elegancki dodatek do sosu śmietanowego...

Dodatek słodu o wysokiej aktywności enzymatycznej nadaje bułkom, bagietkom i bochenkom charakterystyczny słodowy smak oraz zapewnia chrupiącą skórkę, dzięki czemu wypieki dłużej zachowują świeżość i wilgotność. Również miąższ zyskuje na dodaniu słodu piekarskiego i staje się wyjątkowo puszysty...

Owocowa słodycz i rześka kwaskowatość pomidorów oraz cukinii, uzupełnione wyrazistymi nutami rozmarynu, oregano i tymianku, stanowią prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Delikatny proces suszenia jeszcze bardziej wzmacnia smak warzyw, a przyjemna w konsystencji kasza bulgur z pszenicy durum pochodząca z rolnictwa biodynamicz...