Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Spielberger Bio spelt

Voor bakken, ontbijtgranen en pap

Voor het gebruik van de beschikbaarheidsmelding is een klantenaccount vereist. Als U al een klantenaccount heeft, log dan rechtsboven in onder "Mijn Account" met Uw toegangsgegevens. Als U nieuw bent bij Violey en een klantenaccount wilt aanmaken, klik dan hier.
Spielberger Bio Spelt. Spelt heeft een fijn, nootachtig aroma en kan net als tarwe worden gebruikt. Gebruik het graan gemalen of in vlokken voor warme pap of verse ontbijtgranen, in gebakken producten, voor soepen, pasteitjes of als bijgerecht.
Recept: Volkoren speltbroodjes
Ingrediënten voor ongeveer 10 broodjes à 80 g deeg: 500 g spelt, 10 g zout, 20 g verse gist, 325 ml warm water
Bereiden: Maal de spelt fijn. Los de gist op in warm water. Kneed tot een deeg met de overige ingrediënten in een kom en laat afgedekt op een warme plaats ongeveer 40 minuten rijzen. Kneed dan opnieuw, verdeel in 10 stukken van elk 80 g en vorm er ronde of lange rollen van. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, dek af en laat nog eens 40 minuten rijzen op een warme plaats. Bestrijk de rolletjes vervolgens met een beetje water en bak ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C op de middelste plank.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4022381104180

Verzendgewicht:

Ingrediënten:

Spelt van biologisch-dynamische landbouw.
Spelt is een tarwesoort.

Allergenen:

spelt

Aanvullende informatie:

Koel en droog bewaren.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1457 kJ / 348 kcal
Vet 1,7 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 60,3 g
- waarvan suikers 0,7 g
Voedingsvezels 10,0 g
Eiwit 17,0 g
Zout 0,01 g
EU Organic Demeter

De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] de
www.spielberger.de

Spielberger Bio spelt () wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

Beoordeling van

Is het geschikt voor kiemen? Ik ben op zoek naar een spruitstuk.

Does it fits for sprouting? I'm looking for spent for sprouting.

Vertaald uit het Engels Origineel weergeven

Engelse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Ik koop het keer op keer en ben nog nooit teleurgesteld. Nootachtige, smaakvolle spelt als volkorengraan van Demeter teelt in een papieren zak - ik kan het alleen maar aanraden.

Kaufe ich immer wieder und bin noch nie enttäuscht worden. Nussiger, wohlschmeckender Dinkel als ganzes Korn aus Demeter Anbau in der Papiertüte - kann ich nur empfehlen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Geweldig product! Een echte aanrader!!! Voor handgebakken brood, pannenkoeken en nog veel meer ...

Great product! Highly recommend!!! For hand made bread, pancakes and many more ...

Vertaald uit het Engels Origineel weergeven

Engelse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Ik bak alles met deze spelt: spons, biscuit, zanddeeg, gistdeeg, wat dan ook, het lukt altijd. U hebt alleen een beetje meer vloeistof nodig.

Ich backe alles mit diesem Dinkel: Bisquit, Rührteig, Mürbeteig, Hefestücke egal was, gelingt immer. Man braucht nur etwas mehr Flüssigkeit.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 4 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Terug naar boven
Naar boven scrollen