Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Spielberger Øko spelt

Til bagning, morgenmadsprodukter og grød

Spielberger Økologisk spelt. Spelt har en fin nøddeagtig aroma og kan bruges som hvede. Brug kornet enten malet eller i flager til varm grød eller friske morgenmadsprodukter, i bagværk, til supper, bøffer eller som tilbehør.
Opskrift: Rundstykker af fuldkornsspelt
Ingredienser til ca. 10 ruller à 80 g dej: 500 g spelt, 10 g salt, 20 g frisk gær, 325 ml lunkent vand
Forberedelse: Mal spelt fint. Opløs gæren i lunkent vand. Ælt det til en dej med de øvrige ingredienser i en skål, og lad den hæve tildækket et lunt sted i ca. 40 minutter. Ælt derefter igen, del i 10 stykker på 80 g hver, og form runde eller lange ruller. Læg dem på en bageplade med bagepapir, dæk dem til, og lad dem hæve i yderligere 40 minutter på et lunt sted. Pensl derefter rullerne med lidt vand, og bag dem i en forvarmet ovn ved 200 °C på midterste rille i 15-20 minutter.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4022381104180

Forsendelsesvægt:

Ingredienser:

Spelt fra biodynamisk landbrug.
Spelt er en hvedesort.

Allergener:

spelt

Yderligere information:

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1457 kJ / 348 kcal
Fedt 1,7 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrat 60,3 g
- heraf Sukkerarter 0,7 g
Kostfibre 10,0 g
Protein 17,0 g
Salt 0,01 g
EU Organic Demeter

Økologiske produkter af mærket Spielberger
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (snabel-a) spielberger-muehle [punktum] de
www.spielberger.de

Spielberger Øko spelt () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Passer det til spiring? Jeg leder efter brugt til spiring.

Does it fits for sprouting? I'm looking for spent for sprouting.

Oversat fra engelsk Vis originalen

Engelsk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Jeg køber det igen og igen og er aldrig blevet skuffet. Nøddeagtig, smagfuld spelt som fuldkorn fra Demeter-dyrkning i en papirpose - jeg kan kun anbefale det.

Kaufe ich immer wieder und bin noch nie enttäuscht worden. Nussiger, wohlschmeckender Dinkel als ganzes Korn aus Demeter Anbau in der Papiertüte - kann ich nur empfehlen.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Fantastisk produkt! Kan varmt anbefales!!! Til håndlavet brød, pandekager og meget mere ...

Great product! Highly recommend!!! For hand made bread, pancakes and many more ...

Oversat fra engelsk Vis originalen

Engelsk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Jeg bager alt med denne spelt: svamp, svampekage, mørdej, gærdej, hvad som helst, det fungerer altid. Du skal bare bruge lidt mere væske.

Ich backe alles mit diesem Dinkel: Bisquit, Rührteig, Mürbeteig, Hefestücke egal was, gelingt immer. Man braucht nur etwas mehr Flüssigkeit.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 4 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen