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Spielberger Espelta bio

Para cozedura, cereais e papas

Spielberger Espelta Biológica. A espelta tem um aroma fino a nozes e pode ser utilizada como o trigo. Utilize o grão moído ou em flocos para papas quentes ou cereais frescos, em produtos de pastelaria, sopas, empadas ou como acompanhamento.
Receita: Pãezinhos de espelta integrais
Ingredientes para cerca de 10 pãezinhos à 80 g de massa: 500 g de espelta, 10 g de sal, 20 g de fermento fresco, 325 ml de água morna
Preparação: Moa finamente a espelta. Dissolva o fermento em água morna. Amasse uma massa com os restantes ingredientes numa tigela e deixe-a coberta num local quente para levedar durante cerca de 40 minutos. Em seguida, amasse novamente, divida em 10 pedaços de 80 g cada e forme rolos redondos ou compridos. Coloque num tabuleiro coberto com papel vegetal, cubra e deixe levedar durante mais 40 minutos num local quente. Em seguida, pincele os rolos com um pouco de água e leve ao forno pré-aquecido a 200°C na prateleira do meio durante 15-20 minutos.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4022381104180

Peso de Envio:

Ingredientes:

Espelta de agricultura biodinâmica.
A espelta é um tipo de trigo.

Alérgenos:

espelta

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1457 kJ / 348 kcal
Gorduras 1,7 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,2 g
Carboidratos 60,3 g
- dos quais açúcares 0,7 g
Fibras alimentares 10,0 g
Proteína 17,0 g
Sal 0,01 g
EU Organic Demeter

Os produtos biológicos da marca Spielberger
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (arroba) spielberger-muehle [ponto] de
www.spielberger.de

Spielberger Espelta bio () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Serve para a germinação? Estou à procura de um gasto para germinação.

Does it fits for sprouting? I'm looking for spent for sprouting.

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Avaliação de

Compro-o repetidamente e nunca fiquei desiludido. Espelta com sabor a nozes, como um grão integral da cultura Demeter num saco de papel - só posso recomendá-la.

Kaufe ich immer wieder und bin noch nie enttäuscht worden. Nussiger, wohlschmeckender Dinkel als ganzes Korn aus Demeter Anbau in der Papiertüte - kann ich nur empfehlen.

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Excelente produto! Recomendo-o vivamente!!! Para pão feito à mão, panquecas e muito mais ...

Great product! Highly recommend!!! For hand made bread, pancakes and many more ...

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Avaliação de

Faço tudo com esta espelta: esponja, pão de ló, massa quebrada, massa levedada, o que quer que seja, resulta sempre. Só precisa de um pouco mais de líquido.

Ich backe alles mit diesem Dinkel: Bisquit, Rührteig, Mürbeteig, Hefestücke egal was, gelingt immer. Man braucht nur etwas mehr Flüssigkeit.

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Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 4 avaliações

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