Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Bakken". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 3:

Golden brown Demerara cane sugar with a characteristic caramel flavour. The sugar cane is gently processed, allowing it to retain its natural amber colour and full-bodied aroma. The coarse crystals are not only ideal for sweetening drinks and food, but also look beautiful as a decoration...

With its coarse grain and mild flavour, this light brown raw cane sugar is a reliable companion in the kitchen whether for light sponge cakes, delicate creams or your daily cup of tea. Its naturally light amber colour is a charming feature of natural cane sugar...

Type "0" soft wheat flour made from Italian organic wheat is a versatile all-rounder in the bakery. The flour is milled from the kernel of the grain, without the outer layers, and is ideal for bread, pizza, focaccia and rolls. With its perfect balance between fineness and structure, both fluffy doughs and crispy crusts are achieved with ease...

Italian type "00" is roughly equivalent to type 405 and is the finest white flour. The flour is obtained exclusively from the kernel of the wheat grain and is ideal for cakes, biscuits and tarts that require an airy, delicate consistency. Its fine structure makes it the ideal basis for delicate pastries and fine baked goods that melt in the mouth...

Traditionally ground between millstones, type "2" soft wheat flour made from organic Italian wheat for an aromatic baking experience. The gentle stone grinding preserves the natural fibres of the wheat and gives the flour its full-bodied, strong flavour. Perfect for rustic bread and pizza, which should impress with their dark colour and aromatic ch...

Extracted directly from sugar cane juice and being unrefined, this whole cane sugar from growing regions in Peru retains its full, slightly caramel-like aroma. Produced by small agricultural cooperatives that work together to promote fair conditions...

Made from Italian organic emmer traditionally ground between millstones and processed with the whole grain. The gentle stone grinding preserves most of the natural components of the ancient grain and gives the flour its characteristic nutty, slightly sweet flavour. Perfect for rustic bread, pizza and pasta with a savoury character and a special aromatic ...

Khorasan wheat is a demanding grain that requires fertile soils and a warm climate to develop its full potential. It has always been cultivated in the Mediterranean region, particularly in North Africa, Spain and Italy. Today, it finds ideal growing conditions in Italy especially in Sicily and Apulia. This wholemeal flour is made f...

Wholemeal flour made from organic Italian wheat from Emilia Romagna, which is very flavoursome and natural thanks to the whole grain milling process. Finely ground, it is ideal for baking rustic bread and pizza with a strong flavour. The wholemeal milling preserves all the components of the grain and gives your baked goods a flavour full of characte...

Wholemeal flour made from Italian organic soft wheat, traditionally ground between millstones and therefore processed particularly gently. The slow stone grinding process does not heat the flour and thus preserves the valuable germ with its natural enzymes. The soft flour made from wheat grown in Emilia Romagna is ideal for bread, pizza...

in een groot glas van 725 ml. Dankzij de fijne aromatische smaak en de goede oplosbaarheid kan de Biologische Agavesiroop op vele manieren gebruikt worden. Voor het zoeten van desserts, muesli, fruitbereidingen, dranken en fijne bakwaren...

in de kleine dispenser van 250 ml. Dankzij de fijne aromatische smaak en de goede oplosbaarheid kan de Biologische Agavesiroop op vele manieren gebruikt worden. Voor het zoeten van desserts, muesli, fruitbereidingen, dranken en fijne bakwaren...

in de grotere dispenser van 500 ml. Door zijn delicate, aromatische smaak en goede oplosbaarheid is agavesiroop veelzijdig en kan het gebruikt worden om desserts, muesli, fruitbereidingen, drankjes en fijne bakwaren te zoeten...

Wilt u uw eigen glutenvrije boerenbrood bakken? Dat kan heel eenvoudig met de biologische boerenbroodmix van Alnavit. Het bevat ingrediënten zoals boekweit zuurdesem en volkoren havermeel. Het gebakken brood is vochtig, heeft een heerlijke korst en smaakt heerlijk met zoet of hartig beleg...

Ongeraffineerde biologische kokosbloesemsuiker ontmoet matcha. Het poeder kan worden opgelost in warme of koude melk, water, graandranken of vruchtensap...

is glutenvrij, van biologische kwaliteit en bijzonder veelzijdig in gebruik. Het meel kan gebruikt worden als 10-15% vervanging voor standaard huishoudmeel bij het bakken. Voor het bakken van koekjes, cakes, cupcakes, pannenkoeken en nog veel meer. Het is ook geschikt voor de bereiding van hartige gerechten zoals pizzabodems...

De kokosbloesemsuiker kan worden gebruikt als alternatieve zoetstof, net als gewone suiker of siroop. Het geeft cocktails zoals moijto, caipirinha of warme dranken een aangename zoetheid...

is een niet-geraffineerde biologische kokosbloesemsuiker. In een grote pot van 1 kg. Kan gebruikt worden in plaats van tafelsuiker of stroop. De zoete nectar van de kokosnootbloem wordt hoog in de bomen geoogst. Boven het houtvuur verandert de nectar langzaam in deze kokosbloesemsuiker...

Rogge is zuinig in de teelt. Het gedijt ook goed op arme of vochtige grond en in koude klimaten. Roggemeel Type 1150 bevat de buitenste lagen van de korrel. Hierdoor blijven mineralen, voedingsvezels en mineralen behouden. Het roggemeel is zeer geschikt om met andere meelsoorten gemengd te worden en verder verwerkt te worden tot smakelijke ...

Rogge is zuinig in de teelt. Het gedijt ook goed op arme of vochtige grond en in koude klimaten. Voor volkorenmeel wordt de hele korrel gemalen, inclusief de buitenste laag. Hierdoor blijven waardevolle vezels, mineralen en vitaminen behouden. Dit meel is geschikt voor de productie van natuurlijk zuurdesem en andere sterke, kruidige bakwaren...