Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Leivonta". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 3:

Golden brown Demerara cane sugar with a characteristic caramel flavour. The sugar cane is gently processed, allowing it to retain its natural amber colour and full-bodied aroma. The coarse crystals are not only ideal for sweetening drinks and food, but also look beautiful as a decoration...

With its coarse grain and mild flavour, this light brown raw cane sugar is a reliable companion in the kitchen whether for light sponge cakes, delicate creams or your daily cup of tea. Its naturally light amber colour is a charming feature of natural cane sugar...

Type "0" soft wheat flour made from Italian organic wheat is a versatile all-rounder in the bakery. The flour is milled from the kernel of the grain, without the outer layers, and is ideal for bread, pizza, focaccia and rolls. With its perfect balance between fineness and structure, both fluffy doughs and crispy crusts are achieved with ease...

Italian type "00" is roughly equivalent to type 405 and is the finest white flour. The flour is obtained exclusively from the kernel of the wheat grain and is ideal for cakes, biscuits and tarts that require an airy, delicate consistency. Its fine structure makes it the ideal basis for delicate pastries and fine baked goods that melt in the mouth...

Traditionally ground between millstones, type "2" soft wheat flour made from organic Italian wheat for an aromatic baking experience. The gentle stone grinding preserves the natural fibres of the wheat and gives the flour its full-bodied, strong flavour. Perfect for rustic bread and pizza, which should impress with their dark colour and aromatic ch...

Extracted directly from sugar cane juice and being unrefined, this whole cane sugar from growing regions in Peru retains its full, slightly caramel-like aroma. Produced by small agricultural cooperatives that work together to promote fair conditions...

Made from Italian organic emmer traditionally ground between millstones and processed with the whole grain. The gentle stone grinding preserves most of the natural components of the ancient grain and gives the flour its characteristic nutty, slightly sweet flavour. Perfect for rustic bread, pizza and pasta with a savoury character and a special aromatic ...

Khorasan wheat is a demanding grain that requires fertile soils and a warm climate to develop its full potential. It has always been cultivated in the Mediterranean region, particularly in North Africa, Spain and Italy. Today, it finds ideal growing conditions in Italy especially in Sicily and Apulia. This wholemeal flour is made f...

Wholemeal flour made from organic Italian wheat from Emilia Romagna, which is very flavoursome and natural thanks to the whole grain milling process. Finely ground, it is ideal for baking rustic bread and pizza with a strong flavour. The wholemeal milling preserves all the components of the grain and gives your baked goods a flavour full of characte...

Wholemeal flour made from Italian organic soft wheat, traditionally ground between millstones and therefore processed particularly gently. The slow stone grinding process does not heat the flour and thus preserves the valuable germ with its natural enzymes. The soft flour made from wheat grown in Emilia Romagna is ideal for bread, pizza...

pienessä 250 ml:n annostelijassa. Hienon aromaattisen maun ja hyvän liukoisuuden ansiosta luomuagavesiirappia voi käyttää monin tavoin. Jälkiruokien, myslin, hedelmävalmisteiden, juomien ja hienojen leivonnaisten makeuttamiseen...

isommassa 500 ml:n annostelijassa. Hennon, aromaattisen makunsa ja hyvän liukoisuutensa ansiosta agavesiirappi on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää jälkiruokien, myslin, hedelmävalmisteiden, juomien ja hienojen leivonnaisten makeuttamiseen...

suuressa 725 ml:n lasissa. Hienon aromaattisen makunsa ja hyvän liukoisuutensa ansiosta luomuagavesiirappia voi käyttää monipuolisesti. Jälkiruokien, myslin, hedelmävalmisteiden, juomien ja hienojen leivonnaisten makeuttamiseen...

Haluaisitko leipoa oman gluteenittoman Farmhouse Bread -leivän? Se on helppoa Alnavit Luomu Maalaisleipien leivontaseoksella. Se sisältää ainesosia, kuten tattarihapantaikinaa ja täysjyväkaurajauhoja. Leivottu leipä on kostea, siinä on herkullinen kuori ja se maistuu hyvältä makeiden tai suolaisten levitteiden kanssa...

Kookoskukkasokeria voidaan käyttää vaihtoehtoisena makeutusaineena kuten tavallista sokeria tai siirappia. Se antaa cocktaileille, kuten moijtolle, caipirinhalle tai kuumille juomille miellyttävää makeutta...

on raffinoimaton luomu kookoskukkasokeri. Suuressa 1 kg:n purkissa. Voidaan käyttää pöytäsokerin tai siirapin sijasta. Kookospähkinän kukan makea nektari kerätään korkealta puista. Nektari muuttuu hitaasti halkotulen yläpuolella tähän kookoskukkasokeriin...

Puhdistamaton luomu kookoskukkasokeri kohtaa matchan. Jauhe voidaan liuottaa lämpimään tai kylmään maitoon, veteen, viljajuomiin tai hedelmämehuun...

on gluteenitonta, luomu-laatuista ja erityisen monikäyttöistä. Jauhoa voidaan käyttää 10-15 % tavallisten kotitalousjauhojen korvikkeena leivonnassa. Keksien, kakkujen, kuppikakkujen, pannukakkujen ja paljon muuta leivontaan. Se soveltuu myös suolaisten ruokien, kuten pizzapohjien valmistukseen...

Ruis on säästäväinen viljeltävä. Se viihtyy hyvin myös köyhillä tai kosteilla mailla ja kylmissä ilmastoissa. Täysjyväjauhoa varten jauhetaan koko jyvä, myös sen uloin kerros. Näin säilytetään arvokkaat kuidut, kivennäisaineet ja vitamiinit. Tämä jauho soveltuu luonnollisten hapantaikinoiden ja muiden voimakkaiden, mausteisten leivo...

Ruis on säästäväinen viljelykasvi. Se viihtyy hyvin myös köyhillä tai kosteilla mailla ja kylmissä ilmastoissa. Tyypin 1150 ruisjauho sisältää jyvän uloimmat kerrokset. Tämä säilyttää kivennäisaineet, ravintokuidut ja kivennäisaineet. Ruisjauho soveltuu hyvin sekoitettavaksi muiden jauhojen kanssa ja jatkojalostettavaksi maukkaiksi leiviksi ja...