Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Bakken › Meel". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 3:

Voor dit meel wordt geselecteerde biologische spelt zorgvuldig en voorzichtig gemalen. Spelt is een oud graan dat al door de Kelten en de Egyptenaren werd verbouwd. Met zijn milde nootachtige smaak is het geschikt voor de bereiding van brood, pasta, gebak en snoep...

Spelt is een oud graan dat al door de Kelten en de oude Egyptenaren werd verbouwd. Voor het dennree Biologisch Speltmeel Type 630 wordt geselecteerde spelt in verschillende stappen gemalen. Met zijn fijne, nootachtige smaak wordt spelt zeer gewaardeerd door fijnproevers en is het geschikt voor de bereiding van fijn gebak, licht gebak, cakes en desserts, maar ook...

Spelt is een oud graan dat werd verbouwd door de Kelten en de oude Egyptenaren. Door zijn aromatische en nootachtige smaak wordt spelt zeer gewaardeerd door kenners. Met zijn sterke, nootachtige smaak is het geschikt voor de productie van donker brood en gebakken goederen...

In bijna alle regio's van de wereld waar brood de basis van voeding vormt, is tarwe het belangrijkste graan. Voor dennree Biologisch Tarwemeel Type 1050 wordt geselecteerde biologische tarwe zorgvuldig en voorzichtig gemalen. Met zijn mild-aromatische smaak is het geschikt voor de productie van brood, pasta, gebak en desserts...

Geselecteerde biologische tarwe wordt in verschillende stappen zorgvuldig gemalen om tarwemeel type 405 te produceren. Met zijn goede bakeigenschappen is dit veelzijdige meel ideaal voor het maken van fijn gebak, lichtgekleurde bakwaren, cakes en desserts, maar ook voor het indikken van soepen en sauzen...

Geselecteerde biologische tarwe wordt zorgvuldig en voorzichtig gemalen. Met zijn zeer goede bakeigenschappen is het veelzijdige meel geschikt voor het maken van fijne bakwaren, lichtgekleurde bakwaren, cakes en desserts, maar ook voor het indikken van soepen en sauzen...

Geselecteerde volkorenrijst wordt zorgvuldig en voorzichtig gemalen voor dit fijne rijstmeel. Dit milde meel is zeer geschikt voor het bereiden van brood en broodjes, zoet gebak, pannenkoeken en voor het indikken van soepen en sauzen...

Geselecteerde biologische tarwe wordt zorgvuldig en voorzichtig gemalen voor de dennree biologische volkoren tarwemeel. Met zijn sterke aromatische smaak is het geschikt voor de productie van donker brood en gebak...

Boekweitproducten worden steeds populairder. Vooral de nootachtige smaak heeft ze een nieuwe renaissance gegeven. Als volkorenmeel bevat het alle bestanddelen van de hele korrel, inclusief de marginale lagen en de kiem. Geniet van uw heerlijke creaties...

Een donkerder fijn meel. Voor het bakken van brood, hartig gebak en koken. Het tarwemeel wordt zorgvuldig gemalen uit de volle gekiemde graankorrel met de levende kiem. Geniet van uw zelfgemaakte gerechten met uw familie en vrienden...

Gemakkelijk te verwerken en zeer fijn van textuur. Gemengd met type 1050 of volkorenmeel kunt u er heerlijke baksels mee maken. Zoals alle meelsoorten van Donath Mühle wordt tarwemeel type 550 zorgvuldig gemalen uit de hele gekiemde korrel met de kiem...

Het volkoren speltmeel wordt op traditionele wijze gemalen op een molen van zoete kwartssteen. Voor het bakken van stevig brood, knapperige broodjes en hartige taarten. Geniet van uw heerlijke zelfgemaakte bak- en kookcreaties...

Donker fijn meel. Het bevat delen van de buitenste lagen van de korrel. Het roggemeel type 1370 is geschikt voor pittig gebak, hartig roggebrood en gemengde roggebroden en om mee te koken. Geniet van uw creaties met vrienden en familie...

Een "grippy" fijn meel. Voor het bakken van brood, voor hartig gistgebak of ook om te koken. Het heeft een licht nootachtige, harmonieuze smaak. Zoals alle Donath melen wordt speltmeel 1050 zorgvuldig gemalen uit de hele korrel met de levende kiem...

Met een licht nootachtige en harmonieuze smaak. Net als alle andere Melen van Donath Mühle wordt speltmeel 630 zorgvuldig gemalen uit de hele korrel met de levende kiem om de kwaliteit te behouden. Geniet van uw kook- en bakcreaties...

Dit meel kan op vele manieren gebruikt worden. U kunt bijvoorbeeld tot ca. 30% van het meel in allerlei bakproducten vervangen door amandelmeel. U kunt het gebruiken voor het paneren van vis en vlees, of toevoegen aan muesli, yoghurt, enz. Het kan ook worden toegevoegd aan gehaktballen, gehaktbrood of vegetarische pasteitjes...

Amandelmeel wordt verkregen uit de perskoek van de amandelolieproductie van zoete amandelen. Daardoor bevat het minder vet dan gemalen amandelen en smaakt het bijzonder aromatisch. Het fijngemalen amandelmeel is glutenvrij en is geschikt voor het bereiden van amandeldrank of als toevoeging aan smoothies, eiwitshakes of muesli's en desserts...

Druivenpittenmeel wordt gemaakt door de fijngemalen zaden van zongerijpte druiven voorzichtig koud te persen. Druivenpitmeel is een veganistisch additief voor conventioneel tarwemeel. Het is geschikt voor het bakken van brood, broodjes en gebak en kan ook gebruikt worden om een knapperige coating te maken...

In tegenstelling tot gele gierst wordt bruine gierst niet gepeld. Het wordt gedorst met een laag vochtgehalte en dan voorzichtig en snel gedroogd. Ontdek de smaak van deze graansoort in pap, yoghurt, fruitsalade of vloeistoffen...

Bruine gierst is de wilde vorm van gierst. In tegenstelling tot gele gierst wordt bruine gierst niet gepeld. Het wordt gedorst met een laag vochtgehalte en vervolgens voorzichtig en snel gedroogd, omdat het op deze manier zijn kwaliteit behoudt. Het bruine gierstmeel wordt rauw gebruikt. Meng gewoon ongeveer 1-2 eetlepels gemalen bruine gierst door...