Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Azijn & Olie". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 7:

De pompoenzaadolie wordt gekenmerkt door een aangenaam pittige smaak en een sterke, donkere kleur. De pompoenpitten worden voor het persen zachtjes geroosterd en vervolgens geperst zonder warmte toe te voegen. Hierdoor blijven de waardevolle ingrediënten en geweldige smaken zoveel mogelijk behouden. Salades, soepen, voorgerechten, dips en nog veel meer...

Biologisch koolzaad wordt voorzichtig geperst voor deze milde oliespecialiteit. De fijne olie met de aromatische koolzaadsmaak is even geschikt om in te bakken, als ingrediënt in marinades of voor het bereiden van saladedressings...

BioGourmet virgin sesamolie wordt voorzichtig geperst uit ongeroosterde sesamzaadjes. Het heeft een milde smaak en is daarom ideaal voor koude gerechten. Deze specialiteit wordt ook aanbevolen voor het bereiden van oosterse gerechten zoals hummus of baba ghanoush auberginecrème. Het kan tot 200 °C worden verhit in een wok of pan...

Voor deze aromatische tomatenazijn gebruikt de fabriek in Gölles volledig rijpe tomaten van topkwaliteit. Wat al zichtbaar is in de smaak van deze tomatenazijn krijgt eindelijk vorm in de mond. De moederazijn verheft de essentie van rijpe tomaten tot een verfijnde moderne keuken. Een genot in combinatie met schapenkaas, briljant in een vinaigrette met veldsla of...

Truffelolie met witte truffels is een specialiteit uit de Italiaanse regio Toscane. Het wordt daar verkocht onder de naam olio all tartufo bianco en bevat gedroogde witte Alba truffel. Zelfs kleine hoeveelheden van deze echte truffel zijn genoeg om deze extra vierge olijfolie een delicate truffelsmaak te geven. Besprenkel zuinigjes met pasta, rijst, gebak...

Gearomatiseerde vijgen, milde mosterdzaden en handgeplukte kruiden vormen de basis voor de fruitige, romige vijgenmosterd. Fijnproevers genieten van deze specialiteit als dip met gerijpte zachte kaas, om volle braadsauzen te verfijnen of om saladedressings en marinades te bereiden...

Deze walnootolie wordt verkregen uit verse, ongebrande noten door middel van het zachte persproces. Deze fijne oliespecialiteit wordt gekenmerkt door de typische walnotensmaak. Deze olie wordt vooral aanbevolen in koude gerechten voor het bereiden van herfstige vinaigrettes of als hoogtepunt bij groenten. Een echte insidertip voor creatief koken...

Deze zonnebloemolie is een extra milde, enkelvoudige olie van eerste koude persing. De olie wordt voorzichtig ontgeurd, waardoor sterke smaken en geuren worden verwijderd en een mild en uitgebalanceerd aroma ontstaat. Door de neutrale smaak is het ideaal als basisolie voor salades, koken, bakken en stomen...

BioGourmet Koronias extra vierge olijfolie wordt uitsluitend geperst uit Koroneiki olijven met een intense smaak van het Griekse schiereiland Pelepones. De Koroneiki olijf is een kleine, stevige olijf en staat bekend om zijn adembenemende fruitigheid. De Koroneiki olijfbomen groeien op steile rotsachtige hellingen zonder irrigatie. D...

Deze fijne balsamico-azijn wordt geproduceerd in een gesloten cyclus op het landgoed Acetaia Leonardi, waar alle stadia van oogsten tot bottelen ter plekke plaatsvinden. De speciale klimatologische omstandigheden in Modena, warme zomers en koude winters, zorgen voor een prachtige balans tussen zoetheid en zuurgraad, ondersteund door lan...

Deze kokosolie wordt gewonnen uit het vruchtvlees van rijpe kokosnoten in een zacht koud persproces. Met zijn fijne nootachtige aroma past hij goed bij de oosterse en Aziatische keuken. Tip: Gebruik de verwarmbare kokosolie om te koken, bakken en braden...

Deze olie overtuigt met 90% MCT-olie uit kokosolie en zijn milde smaak. De olie uit het vruchtvlees van kokosnoten blijft zelfs bij koele temperaturen vloeibaar en is geschikt voor koud eten en drinken. Gebruik het om smoothies, salades en dips te verfijnen. Tip: Probeer de vloeibare kokosolie eens in een Bulletproof Coffee...

Het origineel uit Italië is te herkennen aan het teken voor beschermde oorsprong: I.G.P. De speciale mengverhouding van rode wijnazijn en geconcentreerde druivenmost is verantwoordelijk voor de bijzonder evenwichtige harmonische smaak van de biologische balsamicoazijn van Byodo. Wordt uitsluitend geproduceerd in de Noord-Italiaanse provincie ...

Door deze Aceto Balsamico di Modena IGP - Invecchiato 3 jaar in eikenhouten vaten te bewaren, krijgt hij zijn mooie donkere kleur. De biologische balsamicoazijn wordt uitsluitend geproduceerd in de Noord-Italiaanse provincie Modena. Geschikt voor fijne salades en delicate sauzen. Op Parmezaanse stukjes is het een heerlijke aanvulling op h...

Deze veganistische Aioli wordt gemaakt van extra vierge olijfolie en condimento bianco gemengd met biologische knoflook. Dit levert een romige, lichte, mayonaise-achtige slaroom op. Heerlijk bij tapas en geroosterd stokbrood, hartige hapjes en aardappelen...

Zorgvuldig koud geperst en zacht gefilterd. Deze amandelolie heeft een heerlijke nootachtige geur en een lichtzoete, milde smaak. Te gebruiken bij het bakken en voor het verfijnen van zoete gerechten. Het geeft ook een delicate noot aan hartige gerechten die noten bevatten...

Smaakt heerlijk fruitig bij alle salades, in chutneys en voor het conserveren van verschillende soorten vlees en groenten. Na de productie wordt de biologische appelazijn alleen maar gefilterd. Daarom heeft het zo'n mooie heldere kleur...

Alleen sappige, biologische appels worden gebruikt voor de productie van deze natuurlijk geklaarde appelazijn. Hij smaakt heerlijk fruitig bij alle salades, in Chutneys en voor het conserveren van verschillende soorten vlees en groenten...

in het formaat 250 ml. Heeft u het al geprobeerd? Biologische Appelbalsem is onze geheime tip voor fruitig-fijne saladedressings. De rijpingsperiode van meerdere jaren is verantwoordelijk voor het volle fruitige aroma. Past goed bij heerlijke fruitsalades, lichte sauzen en fruitige salade dressings!...