Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Etikka & öljy". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 7:

BioGourmet neitsyt seesamiöljy puristetaan hellävaraisesti paahtamattomista seesaminsiemenistä. Se on miedon makuinen ja sopii siksi erinomaisesti kylmiin ruokiin. Tätä erikoisuutta suositellaan myös itämaisten ruokien, kuten hummuksen tai baba ghanoushin munakoiso valmistukseen. Se voidaan lämmittää 200 °C:seen asti wokissa tai pannulla...

Tämä saksanpähkinäöljy saadaan tuoreista, paahtamattomista pähkinöistä pehmeällä puristusmenetelmällä. Tälle hienolle öljyerikoisuudelle on ominaista tyypillinen saksanpähkinän maku. Tätä öljyä suositellaan erityisesti kylmiin ruokiin syksyisten vinaigrettien valmistukseen tai vihannesten kanssa käytettäväksi kohokohdaksi. Todellinen sisäpiirin vinkki lu...

Luomu-rypsi puristetaan hellävaraisesti tätä mietoa öljyerikoisuutta varten. Hieno öljy, jossa on aromaattinen rypsin maku, sopii yhtä hyvin paistamiseen, marinadien ainesosaksi tai salaatinkastikkeiden valmistukseen...

Perinteiset omenalajikkeet kerätään ja puristetaan tämän balsamiviinietikan valmistamiseksi. Mehu fermentoidaan siideriksi ja sitten etikaksi. Etikka saa miedon, aromaattisen makunsa kypsyttämällä sitä tammitynnyreissä. Sen hedelmäinen hapokkuus sopii erinomaisesti salaattikastikkeisiin, keittojen ja lämpimien ruokien hienostamiseen tai herkullisii...

BioGourmet frying oil high oleic koostuu 100 % puhtaasta auringonkukkaöljystä, joka saadaan kylmäpuristamalla. Sen jälkeen öljy on hellävaraisesti hajustettu tai höyrystetty, jolloin se soveltuu erinomaisesti paistamiseen, leivontaan ja friteeraukseen...

Tässä sinapissa yhdistyvät piparjuuren luonnollinen maku ja kirpeät sinappiöljyt. Omaleimaisen piparjuuren makunsa ansiosta tämä sinappi sopii erinomaisesti tuliseksi lisukkeeksi suolaisiin ruokiin, kuten paahtopaistiin tai keitettyyn naudanlihaan, sekä kastikkeiden ja kastikkeiden hienostamiseen...

Tähän aromaattiseen tomaattiviinietikkaan Göllesin manufaktuuri käyttää täysin kypsiä, korkealaatuisia tomaatteja. Tämän tomaattiviinietikan maku on jo valmiiksi aistittavissa, ja se muotoutuu lopulta makuun. Etikkaemo nostaa kypsän tomaatin olemuksen hienoon moderniin keittiöön. Se on ihastuttava lampaanjuuston kanssa, loistava vinaigrette lampaansalaa...

Valkoisia tryffeleitä sisältävä tryffeliöljy on Italian Toscanan alueen erikoisuus. Sitä myydään siellä nimellä olio all tartufo bianco, ja se sisältää kuivattua valkoista Alba-tryffeliä. Pienikin määrä tätä aitoa tryffeliä riittää antamaan tälle ekstra-neitsytoliiviöljylle herkän tryffelin maun. Kun tätä luomutryffeliöljyä tiputetaan säästeliäästi pastan, rii...

Maustetut viikunat, miedot sinapinsiemenet ja käsin poimitut mausteet ovat hedelmäisen kermaisen viikunasinapin perusta. Herkkusuut nauttivat tätä erikoisuutta dippinä kypsän pehmeän juuston kanssa, täyteläisten paahtokastikkeiden hienosäätöön tai salaattikastikkeiden ja marinadien valmistukseen...

Keskivahva sinappi tuubissa on suosittu makkaran ja juuston lisuke ja monipuolinen mauste kastikkeissa, kastikkeissa ja dippeissä. Sen mieto maku ja tasapainoinen mausteisuus perustuvat hienoon reseptiin ja miedon keltaisten ja mausteisen ruskeiden luomusinapinsiementen taitavaan käsittelyyn...

Tämä kookosöljy uutetaan kypsän kookospähkinän hedelmälihasta hellävaraisessa kylmäpuristusprosessissa. Hienon pähkinäisen arominsa ansiosta se sopii hyvin itämaiseen ja aasialaiseen keittiöön. Vinkki: Käytä kuumennettavaa kookosöljyä ruoanlaittoon, leivontaan ja paistamiseen...

Tämä öljy vakuuttaa 90 % kookosöljystä saatavalla MCT-öljyllä ja sen miedolla maulla. Kookospähkinän hedelmälihasta saatu öljy pysyy nestemäisenä myös viileässä lämpötilassa ja sopii kylmiin ruokiin ja juomiin. Käytä sitä smoothieiden, salaattien ja dippien jalostamiseen. Vinkki: Kokeile nestemäistä kookosöljyä Bulletproof-kahvissa...

Italiasta peräisin olevan alkuperäisen tunnistaa suojatun alkuperän merkistä: I.G.P. Punaviinietikan ja tiivistetyn rypäleen puristemehun erityinen sekoitussuhde on vastuussa Byodon luomubalsamiviinietikan erityisen tasapainoisesta harmonisesta mausta. Sitä valmistetaan yksinomaan Pohjois-Italian Modenan maakunnassa. Sopii salaatteihin ja tomaatti-...

Säilyttämällä tätä Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato -tuotetta tammitynnyreissä se saa kauniin tumman värinsä. Luomu-balsamiviinietikka tuotetaan yksinomaan Pohjois-Italian Modenan maakunnassa. Sopii hienoihin salaatteihin ja herkkiin kastikkeisiin. Parmesaanipalojen päällä se on herkullinen aperitiivin täydennys!...

Tämä vegaaninen Aioli on valmistettu ekstra-neitsytoliiviöljystä ja condimento biancosta, jotka on sekoitettu luomu-valkosipuliin. Näin saadaan kermainen, kevyt, majoneesityyppinen salaattikerma. Sopii mainiosti tapasten ja paahdetun patongin, suolaisten alkupalojen ja perunoiden kanssa...

Salainen vinkki herkullisen hedelmäisiin salaattikastikkeisiin ja kaikenlaisiin vuohenjuustoihin: kermainen luomu-sinappi, jossa on ripaus sitrusta! Sen raikas, hedelmäinen maku tulee mehukkaan luomuappelsiinisoseen käytöstä, joka yhdistyy upeasti hienon sinapin makuun...

perheystävällisessä 5 l-kanisterissa. Miedolla, tasapainoisella maulla. Tämä auringonkukkaöljy on yleiskäyttöinen ja se jalostaa kaikkia ruokia niin miedosti, että se hienovaraisesti korostaa ruoan luontaista makua, mutta ei vaikuta siihen...

Tyypillistä tälle luomu-Condimento Rosso -balsamiviinietikalle on tasapainoinen maku hedelmäisen ja makean välillä. Se on harmoninen sekoitus hienointa valkoviiniä, punaviiniä ja tiivistettyä rypäleen puristemehua - joka on valmistettu pääasiassa Trebbiano-rypäleistä. Maistuu rapeiden, tuoreiden puutarhasalaattien kanssa ja sopii yhtä hyvin kaikkien liha- ja ka...