Heuschrecke Bio jeneverbessen, heel: Eenheid: 30 g
Voor marinades, goulash, wildgerechten en zuurkool
360° Weergave
: Beschrijving:
Heuschrecke Biologische jeneverbessen. Een klassieke specerij voor marinades, goulash, wildgerechten en zuurkool. De belangrijkste verschillen tussen hele en gemalen jeneverbessen liggen in de houdbaarheid van hun smaak en hun toepassing in de keuken. Hele jeneverbessen geven hun aroma geleidelijk af tijdens het koken. De kruidig-balsamische en zoet-bittere smaak van de etherische oliën blijft langer behouden. Het delicate aroma verdwijnt zeer snel zodra de bessen zijn gemalen. Gemalen jeneverbessen daarentegen geven hun smaak onmiddellijk en zeer intens aan gerechten af.
Originele productnaam:
Wacholderbeeren ganz
EAN / GTIN:
4022346327906Verzendgewicht:
38 g per stuk
Toepassing:
Plet 2 bessen per portie lichtjes en kook ze mee met de rest.
Ingrediënten/INCI:
Juniper berries Van gecertificeerde biologische landbouw
Aanvullende informatie:
Eventuele witte vlekjes op hele jeneverbessen zijn doorgaans volkomen normaal bij een onbehandeld, natuurlijk product. De bessen bevatten fructose en minerale zouten. Deze komen naar de oppervlakte en kristalliseren tijdens het drogen van de bessen.
Bewaar op een droge plaats. Bescherm tegen licht en warmte.
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Heuschrecke
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKÖ-013.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Heuschrecke Naturkost GmbH, Redcarstr. 50a, DE-53842 Troisdorf-Spich
bio (apestaartje) heuschrecke [punt] comwww.heuschrecke.com
