Bauck Bio Haver Baguette Bakmix, glutenvrij: Eenheid: 400 g
Knapperig en sappig
: Beschrijving:
Bauck Biologische Haver Stokbrood Bakmix. Het haverbaguette heeft een milde smaak en is een klassiek, knapperig bijgerecht voor een picknick, een gezellig etentje of een barbecue met familie en vrienden.
Bereiding (voor 2 stokbroden):
Voeg de volgende ingrediënten toe: 1 zakje droge gist, 425 ml lauw water, 2 el neutrale olie (bijv. zonnebloemolie), wat glutenvrij meel om te vormen.
- Meng de inhoud van het zakje, gist, lauw water en olie kort met een deeghaak tot een soepel deeg. Dek het deeg af en laat het 30 minuten op een warme plaats staan.
- Bestuif het werkvlak met glutenvrij meel. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en vorm er op het met bloem bestoven werkvlak twee stokbroden van (ca. 35 cm lang). Leg ze vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Dek de stokbroden af en laat ze nog 30 minuten rijzen. Verwarm ondertussen de oven voor op 230 °C (boven-/onderwarmte).
- Snijd de stokbroden 3 keer in de lengte door en 2 cm diep. Bak ze vervolgens 40 minuten in het midden van de oven.
Tip: Smaakt het best lauwwarm.
Originele productnaam:
Hafer Baguette
EAN / GTIN:
4015637023748Verzendgewicht:
412 g per stuk
Ingrediënten:
Maïszetmeel*, glutenvrij havermeel* (20%), volkoren gierstmeel*, gemalen psylliumschillen*, steenzout, boekweitdesempoeder* (boekweitmeel*).
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Kan sporen bevatten van noten, soja, mosterd, lupine en sesam.
Aanvullende informatie:
Glutenvrij. Veganistisch.
Koel en droog bewaren.
De inhoud van de verpakking is goed voor 2 stokbroden van elk ongeveer 345 g.
Meel en deeg zijn niet bedoeld om rauw gegeten te worden en moeten altijd goed verhit worden.
Voedingswaarden:
| Energie | 1432 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Vet | 1,2 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 76 g |
| - waarvan suikers | 0,3 g |
| Voedingsvezels | 5,5 g |
| Eiwit | 2,7 g |
| Zout | 2,0 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Bauck
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (apestaartje) bauck [punt] dewww.bauck.de
360° Weergave