Bauck Bio zabos bagett sütőkeverék, gluténmentes: egység: 400 g
Ropogós és lédús
: Leírás:
Bauck Bio zabos bagett sütőkeverék. A zabos bagett íze enyhe, és klasszikus, ropogós kísérőétel piknikhez, egy hangulatos vacsorához vagy egy családi és baráti kerti partira.
Elkészítés (2 bagetthez):
Adjuk hozzá a következő hozzávalókat: 1 tasak száraz élesztőt, 425 ml langyos vizet, 2 evőkanál semleges olajat (pl. napraforgóolajat), valamint egy kevés gluténmentes lisztet a formázáshoz.
- Keverje össze röviden a csomag tartalmát, az élesztőt, a langyos vizet és az olajat egy tésztakeverővel, hogy sima tésztát kapjon. Fedje le a tésztát, és hagyja meleg helyen 30 percig pihenni.
- A munkafelületet szórjuk be gluténmentes liszttel. Osszuk el a tésztát két egyenlő részre, és a liszttel megszórt munkafelületen formázzunk belőle két bagettet (kb. 35 cm hosszúakat). Ezután tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
- Fedjük le a bagetteket, és hagyjuk további 30 percig kelni. Eközben melegítsük elő a sütőt 230 °C-ra (felső/alsó fűtés).
- Vágja be a bagetteket hosszában háromszor, 2 cm mélységig. Ezután süsse 40 percig a sütő közepén.
Tipp: Langyos állapotban a legfinomabb.
Eredeti terméknév:
Hafer Baguette
EAN / GTIN:
4015637023748Szállítási súly:
412 g darabonként
Összetevők:
Kukoricakeményítő*, gluténmentes zabliszt* (20%), teljes kiőrlésű kölesliszt*, őrölt psylliumhéj*, kő só, hajdina kovászkosz* (hajdinaliszt*)
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban dióféléket, szóját, mustárt, lupint és szezámot tartalmazhat.
További információk:
Gluténmentes. Vegán.
Kérjük, hűvös és száraz helyen tárolja.
A csomag tartalma 2 db, egyenként kb. 345 g-os bagett elkészítéséhez elegendő.
A liszteket és a tésztákat nem szabad nyersen fogyasztani, azokat mindig alaposan át kell melegíteni.
Tápértékadatok:
| Energia | 1432 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Zsír | 1,2 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 76 g |
| - amelyből Cukrok | 0,3 g |
| Rost | 5,5 g |
| Fehérje | 2,7 g |
| Só | 2,0 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (kukac) bauck [pont] dewww.bauck.de
360°-os nézet