Bauck Miscela per baguette all'avena bio, senza glutine: Unità: 400 g

Croccante e succoso

: Prezzo: EUR 3,89

: Prezzo Base: 1 kg = 9,73 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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Bauck Miscela da forno per baguette all'avena bio. La baguette all'avena ha un sapore delicato ed è un contorno classico e croccante per un picnic, una cena intima o un barbecue con la famiglia e gli amici.

Preparazione (per 2 baguette):

Aggiunga i seguenti ingredienti: 1 bustina di lievito secco, 425 ml di acqua tiepida, 2 cucchiai di olio neutro (ad esempio, olio di girasole), un po' di farina senza glutine per la formatura.

Mescoli brevemente il contenuto della bustina, il lievito, l'acqua tiepida e l'olio con un gancio da impasto per formare un impasto omogeneo. Copra l'impasto e lo lasci in un luogo caldo per 30 minuti.
Spolverizzi la superficie di lavoro con farina senza glutine. Divida l'impasto in due pezzi uguali e formi due baguette (lunghe circa 35 cm) sulla superficie di lavoro infarinata. Quindi, le metta su una teglia rivestita di carta da forno.
Copra le baguette e le lasci lievitare per altri 30 minuti. Nel frattempo, preriscaldi il forno a 230 °C (calore superiore/inferiore).
Tagli le baguette 3 volte nel senso della lunghezza e a 2 cm di profondità. Quindi cuocia per 40 minuti nella parte centrale del forno.

Suggerimento: il sapore è migliore se tiepido.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4015637023748

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Amido di mais*, farina di avena senza glutine* (20%), farina di miglio integrale*, bucce di psillio macinate*, sale grosso, lievito madre di grano saraceno in polvere* (farina di grano saraceno*)
* Da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di noci, soia, senape, lupini e sesamo.

Informazioni aggiuntive:

Senza glutine. Vegano.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Il contenuto della confezione prepara 2 baguette da circa 345 g ciascuna.
Le farine e gli impasti non sono destinati ad essere consumati crudi e devono sempre essere riscaldati accuratamente.