Bauck Øko havrebaguette-bagemix, glutenfri: Enhed: 400 g
Sprød og saftig
: Beskrivelse:
Bauck Økologisk havrebaguette-bagemix. Havrebaguetten har en mild smag og er et klassisk, sprødt tilbehør til en picnic, en hyggelig middag eller en grillaften med familie og venner.
Tilberedning (til 2 baguetter):
Tilsæt følgende ingredienser: 1 pose tørgær, 425 ml lunkent vand, 2 spsk neutral olie (f.eks. solsikkeolie), lidt glutenfrit mel til formning.
- Bland pakkens indhold, gær, lunkent vand og olie kortvarigt med en dejkrog til en glat dej. Dæk dejen til, og lad den stå et lunt sted i 30 minutter.
- Drys arbejdsfladen med glutenfrit mel. Del dejen i to lige store stykker, og form dem til to baguetter (ca. 35 cm lange) på den melede arbejdsflade. Læg dem derefter på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Dæk baguetterne til, og lad dem hæve i yderligere 30 minutter. Forvarm i mellemtiden ovnen til 230 °C (over-/undervarme).
- Skær baguetterne 3 gange på langs og 2 cm i dybden. Bag dem derefter i 40 minutter midt i ovnen.
Tip: Smager bedst lunkent.
Original produktbetegnelse:
Hafer Baguette
EAN / GTIN:
4015637023748Forsendelsesvægt:
412 g pr. stk.
Ingredienser:
Majsstivelse*, glutenfrit havremel* (20 %), fuldkornshirsemel*, formalede psylliumskaller*, stensalt, boghvedesurdejspulver* (boghvedemel*)
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af nødder, soja, sennep, lupiner og sesam.
Yderligere information:
Glutenfri. Vegansk.
Opbevares på et køligt og tørt sted.
Pakkens indhold rækker til 2 baguetter på ca. 345 g hver.
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.
Næringsindhold:
| Energi | 1432 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1,2 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 76 g |
| - heraf Sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfibre | 5,5 g |
| Protein | 2,7 g |
| Salt | 2,0 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (snabel-a) bauck [punktum] dewww.bauck.de
360° visning