Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Arche Bio Shiitake: Eenheid: 40 g

Gedroogde paddenstoelen

: Beschrijving:

Arche Biologische Shiitake. De gedroogde biologische paddenstoelen verrijken soepen, sauzen en roerbakgerechten met hun aromatische en kruidige smaak. Ze moeten 1 uur geweekt worden voordat ze verwerkt worden.
Recept tip: paddenstoelenpan met seitanreepjes (recept voor 4 personen)
  • 200 g champignons
  • 1-2 Arche biologische shiitake
  • 2 plantaardige uien
  • olijfolie
  • Arche Tamari
  • wat witte wijn naar smaak
  • 300 g seitan
  • paprikapoeder, zoet
  • kruiden (vers of gedroogd)
Week de Arche Shiitake enkele uren, giet het weekwater af en hak de paddenstoelhoeden fijn. Maak de champignons schoon en halveer ze. Snijd de uien in grote blokjes. Fruit samen met de champignons krachtig in olijfolie. Blus af met Arche Tamari en vul aan met water of witte wijn zodat de champignons net bedekt zijn. Laat 10 minuten sudderen.
Snijd de seitan in reepjes en bak krachtig in olijfolie. Kruid met een beetje paprikapoeder. Voeg als laatste toe aan de champignons, voeg wat verse of gedroogde kruiden toe en serveer. Serveer met sushirijst. 

Originele productnaam:

Shiitake

EAN / GTIN:

4020943132374

Verzendgewicht:

50 g per stuk

Toepassing:

Was de champignons en laat ze 1 uur weken. Giet het weekwater af, snijd de taaie champignonstelen eraf en kook de champignons 3 minuten.

Ingrediënten:

Shiitake* (Lentinus edodes) van gecertificeerde biologische landbouw.

Aanvullende informatie:

Veganistisch. Koel en droog bewaren

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 g
Energie 950 kJ / 227 kcal
Vet 6 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,8 g
Koolhydraten 25 g
- waarvan suikers 3,7 g
Eiwit 20 g
Zout 0,03 g

Certificaten

Bio Siegel EU Organic

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Arche
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (apestaartje) arche-naturkueche [punt] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Bio Shiitake (40 g) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Perfect voor ramen. Bak kort, bij voorkeur met gearomatiseerde olie (sesam enz.) en leg gewoon bovenop de afgewerkte ramen. Geeft de ramen een super extra kick en ziet er ook nog eens geweldig uit.

Perfekt für Ramen. Kurz angebraten, am besten mit geschmackvollem Öl (Sesam etc.) und einfach oben auf die fertige Ramen gelegt. Gibt einen super extra Kick in die Ramen und sieht auch einfach klasse aus.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Zeer goede kwaliteit! Onvervangbaar in mijn keuken.

Sehr gute Qualität! Nicht zu ersetzen in meiner Küche.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 1 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Ik was zo teleurgesteld toen ik zag dat op de verpakking van "Japanse" paddenstoelen in kleine lettertjes stond dat het eigenlijk Chinese paddenstoelen waren! Veel mensen vermijden of boycotten bepaalde landen om milieu- of politieke redenen, en daarom zou het heel belangrijk zijn om de landen van herkomst al te laten zien voordat u gaat winkelen.

I was so disappointed to see, that "japanese" mushrooms had small print in the package that they were actually chinese! Plenty of people avoid or boycott certain countries for environmental or political reasons, and therefore the countries of origin would be very important to show already before shopping.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 3.67 van 5 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen