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Arche Shiitake bio

Funghi secchi

Shiitake biologico Arche. I funghi secchi biologici arricchiscono zuppe, salse e piatti saltati in padella con il loro sapore aromatico e piccante. Devono essere messi a bagno per 1 ora prima di essere lavorati.
Suggerimento di ricetta: padella di funghi con strisce di seitan (ricetta per 4 persone)
  • 200 g di funghi
  • 1-2 Shiitake biologici Arche
  • 2 cipolle vegetali
  • olio d'oliva
  • Arche Tamari
  • vino bianco a piacere
  • 300 g di seitan
  • paprika, dolce
  • erbe aromatiche (fresche o secche)
Mettere in ammollo gli Arche Shiitake per diverse ore, scolare l'acqua di ammollo e tagliare i cappelli dei funghi. Pulisca i funghi e li tagli a metà. Tagli le cipolle a cubetti grandi. Soffriggere energicamente in olio d'oliva insieme ai funghi. Deglassare con Arche Tamari e riempire con acqua o vino bianco in modo che i funghi siano appena coperti. Faccia sobbollire per 10 minuti.
Tagli il seitan a strisce e lo frigga energicamente in olio d'oliva. Insaporisca con un po' di paprika. Infine, aggiunga ai funghi, aggiunga alcune erbe fresche o secche e serva. Servire con riso per sushi. 

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4020943132374

Peso di Spedizione:

Applicazione:

Lavare i funghi e metterli in ammollo per 1 ora. Scolare l'acqua di ammollo, tagliare i gambi duri dei funghi e cuocere i funghi per 3 minuti.

Ingredienti:

Shiitake* (Lentinus edodes) da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Vegano. Conservi in un luogo fresco e asciutto

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 950 kJ / 227 kcal
Grassi 6 g
- di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 25 g
- di cui zuccheri 3,7 g
Proteine 20 g
Sale 0,03 g
Bio Siegel EU Organic

I prodotti biologici della marca Arche
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (chiocciola) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Shiitake bio () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Perfetto per i ramen. Frigga brevemente, preferibilmente con olio aromatizzato (sesamo, ecc.) e metta semplicemente sopra il ramen finito. Dà al ramen un tocco in più e fa anche una bella figura.

Perfekt für Ramen. Kurz angebraten, am besten mit geschmackvollem Öl (Sesam etc.) und einfach oben auf die fertige Ramen gelegt. Gibt einen super extra Kick in die Ramen und sieht auch einfach klasse aus.

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Recensione di

Ottima qualità! Insostituibile nella mia cucina.

Sehr gute Qualität! Nicht zu ersetzen in meiner Küche.

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Recensione di

Sono rimasta così delusa nel vedere che i funghi "giapponesi" avevano una scritta in piccolo sulla confezione che in realtà erano cinesi! Molte persone evitano o boicottano determinati Paesi per motivi ambientali o politici, e quindi i Paesi di origine sarebbero molto importanti da mostrare già prima di fare acquisti.

I was so disappointed to see, that "japanese" mushrooms had small print in the package that they were actually chinese! Plenty of people avoid or boycott certain countries for environmental or political reasons, and therefore the countries of origin would be very important to show already before shopping.

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Valutazione Media 3.67 da 5 stelle basato su 3 recensioni

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