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La combinazione di olive, paprika piccante e peperoncino la invita a un piacevole spuntino. L'aglio e le spezie selezionate completano il gusto e le fanno desiderare di più...

I piccoli riccioli rotondi sono uno spuntino classico della cucina italiana, spesso servito con formaggio, salsiccia e vino. I taralli del panificio biologico Sommer combinano il finocchio aromatico e i delicati semi di sesamo per un'esperienza di gusto aromatica...

sono biscotti vegani biologici al farro spelta con aroma di arancia. La farina di farro spelta e il cacao costituiscono la base di questi biscotti. Lo zucchero di fiori di cocco, l'olio di arancia, la cannella e un pizzico di noce moscata completano il gusto. Si goda l'aroma cioccolatoso-arancione dei biscotti con una tazza di cac...

Negli Stati Uniti è conosciuta come la quinta stagione: la stagione della zucca e delle spezie. Ecco come preparare l’iconico latte: basta versare lo sciroppo sulla schiuma di latte e sull’espresso e mescolare bene! È come una torta di zucca speziata in un bicchiere...

Ne ha abbastanza di maiali di plastica, spazzacamini e simili? Con questo portafortuna sostenibile, il Capodanno sarà un atterraggio di precisione! Detti ispiratori, motivi divertenti e uno spettacolo pirotecnico di erbe e fiori in ogni bustina di tè faranno sì che lei e i suoi cari entriate nel nuovo anno completamente felici. Fortuna, fortuna, fel...

Durante la macinazione del chicco di farro spelta, la farina viene setacciata in modo da trattenere la crusca. Questa è costituita dai preziosi strati esterni del chicco di farro spelta. La crusca di farro spelta è ideale per arricchire muesli, yogurt, frullati o persino l'impasto del pane...

La crusca di grano è costituita dagli strati esterni del chicco di grano. Può essere utilizzata come aggiunta a muesli, yogurt e dessert a base di cagliata, oltre che a frullati, shake e dolci...

Come complemento alla farina di farro spelta e alla farina di frumento, nonché per la panificazione senza glutine...

La farina di grano saraceno integrale è una specialità. Ha un sapore aromatico e di nocciola. La farina può essere utilizzata semplice o in miscele per pancake, waffle, blinis o torte. Per il pane o altri dolci a base di lievito, mescoli la farina di grano saraceno con altre farine...

Il grano farro monococco è un cereale antico. Assapori il suo tenero sapore di nocciola macinato o arrotolato in fiocchi per un porridge caldo, un muesli fresco, in prodotti da forno, per zuppe, polpette o come contorno...

Per questa farina di spaetzle biologica vengono mescolati i semini e la farina di farro spelta tipo 630. Grazie alla sua struttura a grana fine, questa farina è particolarmente rigonfiabile ed è molto adatta per gli spaetzle e gli impasti di pasta. È adatta anche per l'impasto dello strudel e per la pasta lievitata...

Il chicco intero viene leggermente cotto al vapore e poi arrotolato in un bel fiocco. Possono essere gustati senza essere cotti o ammollati. Basta prepararli caldi o freddi con latte, succo di frutta, bevanda vegetale e un po' di frutta. Per il muesli auto-miscelato, ma anche in zuppe e salse o per polpette di verdure...

Questi fiocchi biologici senza glutine possono essere consumati senza essere cotti o ammollati. Consuma i fiocchi di miglio come pasto veloce con latte freddo o caldo, succo di frutta o bevanda ai cereali e frutta...

Preparare la pizza senza glutine è difficile? Non con il mix da forno per pasta per pizza senza glutine. Basta aggiungere acqua e olio per friggere al mix di cottura. Per 1 teglia o 2 teglie rotonde...

Un muesli per tutti coloro che amano i sapori classici, croccanti e naturalmente dolci, ma anche per i neofiti del muesli. Per questo muesli vengono utilizzati i migliori fiocchi di avena, farro spelta e orzo. L'uva sultanina aromatizzata aggiunge una sottile dolcezza naturale alla miscela. Le nocciole intere tostate e i semi croccanti completano il muesli con ...

Le palline sono un ingrediente leggero, croccante e arioso per i cereali. Hanno un sapore puro come snack o con latte, succo di frutta o bevanda ai cereali. Possono anche essere aggiunte alle zuppe...

Questa miscela di farine biologiche senza glutine è adatta per una varietà di dolci scuri. La miscela sostituisce il contenuto di farina nelle ricette convenzionali...

sono realizzate con farina di farro spelta e farina di mais. Le perle di pastella fritta sono particolarmente indicate per essere aggiunte alle zuppe prima di servirle. Possono anche essere gustate semplici come snack o come guarnizione di insalate...

è una polenta biologica senza glutine. La semola di mais può essere utilizzata sia per piatti salati che per dessert o torte. Il colore giallo oro apporta varietà al piatto...

La semola di miglio viene setacciata durante la macinazione del miglio. La semola di miglio aromatica è adatta sia per la preparazione di budini di semola dolci che di piatti di semola sostanziosi...