Impacchi di cera d'api Little Bee Fresh
Roma fu costruita su sette colli. Ma non si fermò lì, perché nel corso dei secoli fu aggiunta un'altra collina, il Monte Testaccio. È alto 35 metri e ha una circonferenza di quasi 1.000 metri. Ciò che è speciale, tuttavia, è il suo interno. Gli archeologi stimano che qui si trovino i resti di circa 53 milioni di anfore. Questi vasi di argilla a forma di vaso erano i contenitori più importanti per la conservazione e il trasporto del cibo nell'antichità. Le anfore avevano una capacità compresa tra 5 e 80 litri. L'anfora romana più comune conteneva poco meno di 26 litri. Questo è diventato persino un'unità di misura standardizzata per i liquidi, l'"anfora" (26,2 l). Nell'Impero Romano, vino, olio, verdure in salamoia e cereali venivano trasportati in anfore. Sebbene i recipienti decorativi fossero riutilizzabili, di solito venivano semplicemente smaltiti dopo l'uso.
Per il trasporto e la conservazione, le anfore venivano solitamente sigillate con un tappo di sughero o un tappo di legno sigillato con cera. Questo proteggeva il contenuto dall'umidità e dai parassiti. Per quanto pratiche, le anfore avevano uno svantaggio decisivo: erano fragili e alcune dimensioni non potevano essere spostate in modo sicuro. I Romani adottarono quindi l'idea di robuste botti di legno dai Celti. Un grande vantaggio delle botti rispetto alle anfore era che potevano essere arrotolate e impilate. I barili, tenuti insieme con bande di ferro, furono quindi utilizzati per secoli per trasportare acqua potabile e altre forniture.
Alla fine del XVIII secolo, Napoleone Bonaparte era alla ricerca di un modo per assicurare le scorte di cibo per le sue truppe. Le sue tattiche militari di guerra in rapido movimento non potevano essere mantenute in modo coerente con provviste deperibili. Le provviste con una lunga durata di conservazione potevano essere decisive per la guerra. Nel 1795, Napoleone lanciò quindi un concorso per sviluppare nuovi metodi di conservazione. Il vincitore del premio in denaro di 12.000 franchi d'oro non fu però uno scienziato, ma il pasticcere Nicolas Francois Appert. Riempì verdure e altri alimenti in bottiglie di vetro, che riscaldò e sigillò ermeticamente. Questo metodo è noto ancora oggi come imbottigliamento. Appert utilizzò il suo premio in denaro per aprire una manifattura nel 1812. Lì passò presto dalle bottiglie di vetro alle resistenti lattine di latta.
Nonostante le grandi quantità di frutta, verdura, piatti pronti e bevande che ancora oggi vengono vendute in lattina, la maggior parte degli alimenti venduti è oggi confezionata in plastica. Questo materiale presenta numerosi vantaggi indiscussi: È leggero, igienico, può essere modellato in qualsiasi forma ed è anche economico. Tuttavia, gli imballaggi in plastica hanno un enorme svantaggio: non si decompongono e sono quindi responsabili di una montagna di rifiuti sempre crescente in tutto il mondo. Soprattutto per gli oceani, i rifiuti di plastica sono diventati un problema serio. Ecco perché sempre più persone cercano di eliminare gli imballaggi usa e getta dalla loro vita quotidiana. Gli involucri di cera d'api sono un sostituto sostenibile della pellicola trasparente, del foglio di alluminio e dei sacchetti di carta.
Gli involucri riutilizzabili in cera d'api di Little Bee Fresh sono realizzati in cotone biologico trattato con cera d'api e resina d'albero. Gli involucri di cera d'api possono essere utilizzati per coprire ciotole, avvolgere panini, ma anche per trasportare formaggio, frutta e verdura. Gli involucri di cera d'api Little Bee Fresh sono disponibili nelle misure L (35x35cm), M (25x25cm), S (15x15cm) o in rotolo (32x70cm). Con i loro motivi colorati, i pratici involucri di cera d'api sono un vero e proprio richiamo visivo, non solo durante i picnic. L'applicazione è facilissima: grazie al calore della mano, l'involucro di cera d'api si attacca alle superfici lisce e a se stesso. Basta avvolgere il cibo nell'involucro di cera d'api e premere brevemente le estremità. E per godere a lungo dei suoi impacchi di cera d'api, può sempre rinfrescarli con la miscela di cera originale Little Bee Fresh. I panni di cera d'api ecologici di Little Bee Fresh sono ideali per avvolgere frutta, verdura, erbe, pane e panini.
