Tutti i Prodotti nella Categoria "Cibi Naturali › Pasta e Riso". Ordinamento: Nome prodotto in ordine alfabetico. Filtri prodotto selezionati: Certificati: Sigillo Biologico. . Pagina attuale: 8:

Questo riso a chicco tondo viene tradizionalmente utilizzato per preparare risotti di ogni tipo. La varietà di riso Carnaroli è ideale per questo, in quanto il chicco non si cuoce eccessivamente e mantiene la sua consistenza anche se riscaldato a lungo. Tuttavia, il risotto è meravigliosamente cremoso, il che è dovuto all'elevato contenuto di amido. Sa...

Il caratteristico luccichio marrone-rossastro del guscio è dovuto al contenuto di argilla del terreno della regione francese della Camargue. Il sapore del riso rosso è piacevolmente nocciolato e forte, con una distinta nota terrosa. Il riso è una parte essenziale della cucina contadina del sud della Francia, con pesce o crostacei alla griglia e i s...

La combinazione di semola di grano duro biologico e un contenuto di uova del 20% rendono gli spaetzle fatti in casa BioGourmet una delizia. Con un gusto saporito e un sapore che non ha nulla da invidiare agli spaetzle preparati al momento, si abbinano particolarmente bene al piatto preferito svevo lenticchie & spaetzle o alla preparazione di sost...

Con il sapore sostanzioso e nocciolato del farro antico svevo, lo spaetzle di farro spelta integrale BioGourmet combina il piacere contemporaneo e l'artigianalità. Può gustare lo spaetzle in modo classico con le lenticchie, come spaetzle salato al formaggio o come preferisce con le sue creazioni...

La produzione con il tradizionale processo al bronzo richiede una grande destrezza e conferisce alla pasta una consistenza distintiva alla quale i sughi e i condimenti aderiscono meglio. Il risultato è sorprendente e può sperimentarlo di persona: la pasta diventa al dente e non vede l'ora di combinarsi con i sugi saporiti, che aderiscono bene alla pasta grazie a...

Questa pasta è prodotta con il processo al bronzo. Gli intenditori apprezzano questo metodo di produzione per una serie di motivi. L'impasto della pasta viene pressato attraverso speciali stampi in bronzo, che hanno una superficie molto più ruvida e la imprimono sulla pasta. Questo permette ai sughi di aderire meglio. La pressione di pressatura è an...

La produzione con il tradizionale processo al bronzo richiede una grande destrezza e conferisce alla pasta una consistenza superficiale più ruvida, alla quale i sughi e i condimenti aderiscono meglio. Questo rende gli spirelli una delizia gustosa che aspetta solo di essere abbinata a deliziosi sugi...

Il cuore sussulta già durante la preparazione della pasta: L'acqua di cottura ha un colore leggermente verdastro a causa del germe di grano ed emana un aroma intenso. Bastano poche gocce di un ottimo olio d'oliva o di un sugo speciale per creare momenti di piacere da sogno. Buon appetito...

I prati magri delle malghe altoatesine sono ricchi di erbe aromatiche. Queste tagliatelle a nastro sono un modo meraviglioso per immergersi nel mondo della montagna. Sorprenda i suoi ospiti con questa deliziosa creazione di pasta e crei una varietà di momenti deliziosi...

Lo speck altoatesino Speck Alto Adige è famoso in tutto il mondo. Godetevi le tagliatelle a nastro realizzate secondo un'antica ricetta della cucina contadina originale dell'Alto Adige. Il Weisshorn, nelle Alpi della Valle di Fiemme, non è una montagna particolarmente alta. Tuttavia, grazie alla sua posizione isolata, offre una vista...

Pasta prodotta tradizionalmente a base di semola di grano duro e uovo. Con il loro colore giallo oro e il loro sapore delicato, sono adatti a molti piatti di pasta classici: come contorno, in una zuppa o con un sugo, sono sempre una delizia...

Il Weisshorn, nelle Alpi della Valle di Fiemme, non è una montagna particolarmente alta. Tuttavia, grazie alla sua posizione isolata, offre una vista meravigliosa dall'Alto Adige fino al Trentino. Arrivando dalla Valle dell'Adige, si raggiunge finalmente il maso Eggerhof a 1200 metri di altitudine. È qui che vengono pr...

I tortiglioni sono molto simili ai rigatoni. Entrambi sono formati di pasta corta e tubolare con scanalature sulla superficie. Nei rigatoni, queste scanalature corrono parallele al tubo, mentre nei tortiglioni sono più diagonali. La produzione con il tradizionale processo al bronzo richiede una grande destrezza e conferisce alla pasta una consistenza superfici...

Le Trenette al bronzo BioGourmet sono un pezzo di cultura culinaria ligure. Le trenette sono prodotte con semola di grano duro e pura acqua di sorgente, pressate in stampi di bronzo e poi accuratamente essiccate. Questa lavorazione tradizionale enfatizza il sapore meravigliosamente fresco e garantisce una superficie ruvida che assorbe perfettamente le salse. Sebbene le ...

Delizioso dessert per 0,5 l di latte. Il budino di riso Bourbon Vaniglia può essere variato in molti modi. Ad esempio con macedonia di frutta fresca, composta o frutta secca...

Si dice che la forma caratteristica di questa pasta sia stata ispirata da un radiatore. Grazie alle sue scanalature spesse, questa pasta classica assorbe bene i sughi cremosi e per questo viene spesso utilizzata al posto delle Rotelle o dei Fusilli. Questa pasta è anche un'ottima scelta per le casseruole...

Realizzate con semola di grano duro e uovo. Le tagliatelle sono simili alle tagliatelle o alle fettuccine italiane, ma sono leggermente più larghe. Le tagliatelle larghe si abbinano bene alle verdure e alle salse cremose al formaggio e alla panna...

Questo grande spaghetto tubolare può essere farcito con tutti i tipi di ingredienti gustosi e viene normalmente cotto al forno con una quantità sufficiente di liquido e formaggio. I Cannelloni biologici non devono essere pre-bolliti, una quantità sufficiente di liquido è sufficiente per cuocerli in modo solido al morso...

Le casarecce sono una varietà di pasta che è stata probabilmente inventata in Sicilia. Il nome deriva dall'italiano "casereccio", che significa fatto in casa. La forma di questa pasta corta con una sezione trasversale a forma di S ricorda una piccola pergamena. A causa della sua forma speciale, viene spesso servita con salse dense e cremose. In questa v...

Per la pasta vengono utilizzati diversi tipi selezionati di semola di grano duro. Il segreto della pasta gialla sta nella macinazione lenta del grano. Questi cornicioni biologici sono molto popolari in combinazione con le tagliatelle. Poiché non sono né troppo grandi né troppo piccoli, si armonizzano bene con le verdure tritate nell'insalata...