Questo classico piatto levantino ottiene la sua cremosità dalla sapiente lavorazione dei ceci. Il cumino, il coriandolo e il peperoncino fanno parte del condimento tipico, mentre i semi di cumino nero presenti nella ricetta conferiscono all'hummus un sapore sapido, che viene completato con olio extravergine di oliva e un po' di succo di limone. L'hummus è un piatto tipico che viene spesso servito come parte di un mezze nei Paesi orientali. Mez...
L'aroma leggermente aspro e intensamente fruttato offre piacere in qualsiasi momento della giornata. Classica come crema da spalmare, mescolata allo yogurt naturale o ai frullati, oppure per i dessert e sui pancake...
Insaporiti con peperoncino, cipolle, pepe e timo, i fagioli di rene in salsa di peperoncino sono un gustoso piatto pronto. Riscaldati brevemente in padella, sono un piatto veloce e delizioso da accompagnare a riso, noodles o bulgur...
vai al prodotto
Data: 21 luglio 2025...
: Pasta di condimento calda per immersione e affinamento:
Questa pasta di condimento piccante in stile nordafricano è ottima per accompagnare il couscous, i cibi grigliati o arrostiti di tutti i tipi e come aggiunta a zuppe e stufati saporiti. È versatile e aggiunge una speciale nota saporita ai suoi piatti. Per gli amanti della piccantezza fruttata e raffinata...
I peperoni rossi saturi e le melanzane baciate dal sole conferiscono all'ajvar il suo sapore delizioso e il suo colore caratteristico. Il preparato aromatico a base di paprika si sposa meravigliosamente con la carne alla griglia, il formaggio di pecora, è adatto come base per intingoli e salse o semplicemente come spalmabile sul pane...
Questo Sambal Oelek giallo aggiunge un sapore molto piccante ai suoi piatti, con sottili note di ananas. La pasta grossolana a base di peperoncini rossi è adatta per insaporire curry, soffritti, marinate e salse. Può essere usata con parsimonia ed è ricca di sapore. Per tutti coloro che amano la piccantezza...
Il Sambal Oelek è una pasta di peperoncino piccante con un sapore forte e un'acidità fine, proveniente dalla cucina asiatica. Ricavata da peperoncini rossi schiacciati, è ideale per speziare e raffinare i piatti asiatici, le marinate, le salse e le zuppe. Per tutti coloro che amano il piccante...
Questa pasta combina sapientemente pregiate verdure da zuppa e gustosa passata di pomodoro con erbe fresche. Il brodo vegetale conferisce ai piatti mediterranei il loro sapore raffinato e può essere utilizzato in diversi modi: come zuppa riscaldante, per condire piatti di verdure e stufati, per marinare specialità di carne e pesce, per condire salse calde e fredde e salse allo yogurt, per raffinare teglie di riso e pasta e anche per condir...
Deliziosa indulgenza preparata con asparagi verdi freschi, sottilmente aromatizzati con olio extravergine d'oliva e succo di limone. La crema delicatamente piccante si sposa perfettamente con il pane bianco arrostito, con il risotto o per raffinare i sughi della pasta. Rappresenta anche un gustoso cambiamento come ripieno per i ravioli mediterranei e nei condimenti creativi per le insalate...
vai al prodotto
Data: 21 luglio 2025...
: Raffinato con anacardi e due tipi di formaggio duro:
Il basilico contiene numerosi oli essenziali che conferiscono al pesto di basilico il suo tipico sapore. Il basilico fresco viene schiacciato con olio extravergine d'oliva e sale marino, prima di aggiungere gli altri ingredienti come pinoli, formaggio duro italiano e spezie. Da gustare come in vacanza in Italia...
La paprika aromatica e la ricotta delicata sono gli ingredienti principali del cremoso pesto di ricotta basato su una ricetta italiana. Questa composizione è raffinata con mandorle, pomodori secchi e olio extravergine di oliva. Si mescola con la pasta appena cotta, per insaporire la zuppa di pomodoro o come salsa per patate, verdure e piatti di carne. Il pesto di ricotta è una delizia in molti modi...
La miscela finemente bilanciata di pomodori secchi, olio extravergine di oliva, anacardi, pinoli e due tipi di formaggio duro costituisce una base meravigliosa per deliziosi sughi per la pasta. La pasta di spezie fruttata può essere utilizzata anche come intingolo per carne o verdure, per un sapore mediterraneo...
Con un sapore forte e un aroma delicato, questo pesto è perfetto con la pasta, come base per condimenti e salse per insalate o su una fetta di pane arrostito. Gli anacardi fini completano meravigliosamente il sapore dell'aglio e sottolineano il condimento delicato e fresco che questo pesto porta con sé...
vai al prodotto
Data: 19 luglio 2025...
: Vino spumante analcolico con aggiunta di anidride carbonica:
nella piccola bottiglia piccola. Fruttato, fresco e versatile: Il Rosé Spumante porta nel bicchiere aromi di ciliegia, lampone e delicate note floreali. Al palato, è vivace con un'acidità equilibrata, una dolcezza sottile e un'effervescenza delicata. Per un picnic, una festa in giardino o una serata con gli amici, questo Spumante è perfetto per molte occasioni. Inoltre, ha un aspetto magnifico: l'elegante bottiglia è un vero e proprio richiamo...
vai al prodotto
Data: 18 luglio 2025...
: Una composizione fruttata con 20% di succo di fragola biologico, 18% vol.:
Ha un profumo e un sapore aromatico e corposo di fragola. Sul finale, il liquore ha un intenso sapore di fragola con una composizione armoniosa di dolcezza e acidità della frutta. Il sapore è migliore se leggermente raffreddato...
Molte persone ricordano ancora un campo di mais estivo con i fiordalisi in fiore, ma in realtà i fiordalisi sono diventati rari in molti luoghi. Nei campi coltivati in modo estensivo, tuttavia, sono di nuovo un pascolo per le api di colore blu brillante. Il miele ricavato dal nettare dei loro fiori è un miele saporito, speziato, leggermente meno dolce ed è quindi ideale per marinate e condimenti...
Il trifoglio dolce non ama solo il clima secco - si adatta bene anche ai terreni poveri e fiorisce in tarda primavera, tra aprile e giugno. Inizialmente liquido, ama cristallizzarsi. Il sottile sapore di dattero è ciò che lo rende un protagonista del classico torrone italiano. Come tutti i mieli, è dolce, ma la nota piacevolmente aspra è tipica e caratterizza il miele di trifoglio dolce...
I popolamenti estensivi di lamponi selvatici sono rari. In alcuni prati e terreni incolti, i lamponi selvatici fioriscono a maggio e giugno, ma dipendono dall'umidità del terreno e da giornate calde per una produzione abbondante di nettare. Poi, però, i fiori delicati attirano magicamente le api. La rarità bianca e cremosa che le api producono dal nettare ha un'acidità fresca e leggera e un sapore delicato e seducente...
I campi di lavanda in fiore non sono solo una festa per gli occhi, ma anche per le api. Gli oli essenziali del nettare puro dei fiori di lavanda affinano la fragranza e il sapore di questa specialità. Il miele di lavanda viene quindi utilizzato da secoli per l'ambito torrone bianco e per cioccolatini speciali. La nota di lavanda è sempre presente, ma è sempre delicatamente integrata e non invadente...
Il miele di coriandolo delizia con il suo sapore fresco di menta fine e anice. Questo miele di fiori esotici della nota pianta di spezie è un ottimo accompagnamento per i formaggi stagionati e aggiunge un sapore piccante ai dessert...
