Den krydrede nordafrikanske krydderipasta smager fantastisk til couscous, grillet eller stegt mad af enhver art og som en tilføjelse til salte supper og gryderetter. Den er alsidig og tilføjer en særlig krydret note til dine retter. For elskere af fin frugtagtig krydring...
gå til produkt
Mættede røde peberfrugter og solkyssede auberginer giver ajvar sin lækre smag og karakteristiske farve. Det aromatiske paprikapræparat passer fantastisk til grillet kød, fåreost, er velegnet som base for dips og saucer eller blot som smørepålæg på brød...
gå til produkt
Denne gule Sambal Oelek giver en meget krydret smag til dine retter med subtile noter af ananas. Den grove pasta lavet af røde chilipeber er velegnet til at pifte karryretter, wokretter, marinader og saucer op. Kan bruges sparsomt og er fuld af smag. Til alle, der elsker det stærke...
gå til produkt
Sambal Oelek er en stærkt krydret chilipasta med en stærk smag og fin syrlighed fra det asiatiske køkken. Den er lavet af knuste røde chilipeber og er ideel til at krydre og forfine asiatiske retter, marinader, dips og supper. Til alle dem, der kan lide det stærkt...
gå til produkt
Denne pasta kombinerer på dygtig vis fine suppegrøntsager og velsmagende tomatpuré med friske krydderurter. Grøntsagsbouillonen giver middelhavsretter deres fine smag og kan bruges på mange forskellige måder - som en varmende suppe, til at krydre grøntsagsretter og gryderetter, til at marinere kød- og fiskespecialiteter, til at krydre varme og kolde saucer og yoghurtdip, til at forfine ris- og pastapander og også i salatdressinger og vinai...
gå til produkt
Lækker forkælelse tilberedt af friske grønne asparges, subtilt tilsmagt med ekstra jomfruolivenolie og citronsaft. Den fint syrlige creme passer perfekt på ristet hvidt brød, til risotto eller til at forfine fine pastasaucer. Den er også en velsmagende afveksling som fyld i middelhavs-dumplings og i kreative salatdressinger...
gå til produkt
Basilikum indeholder mange æteriske olier, som giver basilikumpesto sin typiske smag. Frisk basilikum knuses med ekstra jomfruolivenolie og havsalt, før de øvrige ingredienser som pinjekerner, italiensk hård ost og krydderier tilsættes. Nyd den som på en ferie i Italien...
gå til produkt
Aromatisk paprika og mild ricotta er hovedingredienserne i den cremede ricotta-pesto, der er baseret på en italiensk opskrift. Denne sammensætning er raffineret med mandler, soltørrede tomater og ekstra jomfruolivenolie. Blandes med friskkogt pasta, for at give smag til tomatsuppe eller som dip til kartofler, grøntsager og kødretter. Pesto med ricotta er en fornøjelse på mange måder...
gå til produkt
Den fint afbalancerede blanding af soltørrede tomater, ekstra jomfruolivenolie, cashewnødder, pinjekerner og to typer hård ost er en vidunderlig base for lækre pastasaucer. Den frugtagtige krydderipasta kan også bruges som dip til kød eller grøntsager for at give en middelhavssmag...
gå til produkt
Med en stærk smag og delikat aroma er denne pesto perfekt til pasta, som base for salatdressinger og saucer eller på en ristet skive brød. Fine cashewnødder afrunder hvidløgssmagen på vidunderlig vis og understreger den milde, friske krydring, som denne pesto bringer med sig...
gå til produkt
i den lille piccoloflaske. Frugtagtig, frisk og alsidig: Rosé Spumante bringer aromaer af kirsebær, hindbær og delikate blomsternoter til glasset. På ganen er den livlig med afbalanceret syre, subtil sødme og blid brus. Uanset om det er til en picnic, en havefest eller en aften med venner, er denne Spumante perfekt til mange lejligheder. Den ser også godt ud: Den elegante flaske er et ægte blikfang. Den passer godt til fisk og skaldyr, vegansk...
gå til produkt
Dufter og smager aromatisk og fyldigt af jordbær. I eftersmagen har likøren en intens jordbærsmag med en harmonisk sammensætning af frugtsødme og frugtsyre. Den smager bedst, når den er let afkølet...
gå til produkt
Mange mennesker husker stadig en sommerlig kornmark med blomstrende kornblomster, men kornblomster er faktisk blevet sjældne mange steder. På ekstensivt dyrkede marker er de dog igen en lyseblå bi-græsgang. Honningen fra deres blomsternektar er en velsmagende, krydret, lidt mindre sød honning og er derfor ideel til marinader og dressinger...
gå til produkt
Kløverhonning kan ikke kun lide tørt vejr - den klarer sig også godt i dårlig jord og blomstrer i det sene forår mellem april og juni. Den er oprindeligt flydende, men kan godt lide at krystallisere. Den subtile dadelsmag gør den til en nøglespiller i den klassiske italienske torrone. Som al honning er den sød, og alligevel er den behageligt syrlige note så typisk og kendetegnende for sød kløverhonning...
gå til produkt
Omfattende vilde hindbærbevoksninger er sjældne. På nogle enge og skovbrakmarker blomstrer vilde hindbær i maj og juni, men er afhængige af tilstrækkelig jordfugtighed og varme dage for en rigelig nektarproduktion. Men så tiltrækker de sarte blomster bierne på magisk vis. Den cremehvide raritet, som bierne derefter producerer af nektaren, har en frisk, mild syrlighed og en forførende delikat smag...
gå til produkt
De blomstrende lavendelmarker er ikke kun en fryd for øjet, men også for bierne. De æteriske olier fra den rene nektar fra lavendelblomsterne forfiner duften og smagen af denne specialitet. Lavendelhonning er derfor i århundreder blevet brugt til den eftertragtede hvide nougat og til særlige chokolader. Lavendelnoten er altid til stede, men den er altid fint integreret og diskret...
gå til produkt
Korianderhonning begejstrer med sin friske smag af fin mynte og anis. Denne eksotiske blomsterhonning fra den velkendte krydderplante er en god ledsager til modnet ost og giver en krydret smag til desserter...
gå til produkt
Honning fremstillet af nektar fra blomstrende fennikelskærme er en sand naturskat. De essentielle aromaer i denne krydrede, ravfarvede honning med en let pebret note sikrer udsøgte øjeblikke af nydelse...
gå til produkt
Denne mørke skovhonning har sin søde smag fra den sukkerrige saft fra dybt rodfæstede sølvgraner, som bier og andre skovboere arbejder sammen om at indsamle. Kendere sætter pris på den karakteristiske smag af denne sensommerhonning...
gå til produkt
I den tidlige sommer tiltrækker den delikate duft af blomstrende lindetræer bier til langt ud på aftenen. BioGourmet lindeblomsthonning er en ren honning lavet af nektar fra lindeblomster og adskiller sig fra honning lavet af saften fra lindetræer ved sin delikate mintsmag...
gå til produkt
