Pumpkin Organics Bio zabos tönkölybúza banánkenyér sütőkeverék, 350 g: egység: 350 g

Pumpkin Organics Bio zabos tönkölybúza banánkenyér sütőkeverék. Egyszerű, családi sütés öröme, mindenféle felesleges sallang nélkül! Ez a banánkenyér-sütőkeverék zabon és tönkölybúzán alapul, amelyet egy csipet fahéj harmonikusan kiegészít. Néhány egyszerű lépéssel mindössze 10 perc alatt elkészül a tészta. Nincs hozzáadott cukor (az összetevők természetesen tartalmaznak cukrot). Akár klasszikus formában, akár muffinokként, az ebéddobozban vagy születésnapi tortaként: a banánkenyér sokoldalúan felhasználható, és vegán változatban is csodálatosan sikerül.

Ennyire egyszerű:
Szükséged lesz:

• 400 g hámozott banán
• 150 g natúr joghurt
• 1 tojás
• 3 evőkanál semleges ízű olaj, pl. napraforgó- vagy repceolaj

Növényi alapú változathoz:

• 400 g hámozott banán
• 70 ml növényi ital
• 75 ml semleges olaj, pl. napraforgó- vagy repceolaj

1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, felső és alsó fűtéssel.
2. Kenjük meg alaposan egy kenyérsütő formát (kb. 25 cm), vagy béleljük ki sütőpapírral.
3. A meghámozott banánokat villával alaposan törjük össze.
4. Keverjük össze a csomag tartalmát a pépesített banánnal és a többi hozzávalóval, hogy homogén tésztát kapjunk.
5. Öntsük a tésztát a kenyérsütő formába, és simítsuk el a tetejét.
6. Ezután süssük a kenyeret körülbelül 40–50 percig a sütő középső rácsán.
7. Hagyjuk a kenyeret kb. 10 percig a formában kihűlni, majd vegyük ki a formából, és tegyük rácsra.