Pumpkin Organics Mélange prêt à l'emploi pour pain aux bananes, à l'avoine et à l'épeautre bio, 350 g: Unité: 350 g

Pumpkin Organics Mélange prêt à l'emploi pour pain aux bananes. Du plaisir simple en famille, sans chichis! Ce mélange pour pain à la banane est à base d'avoine et d'épeautre, harmonieusement rehaussé d'une pincée de cannelle. En quelques étapes simples, la pâte est prête en seulement 10 minutes. Sans sucre ajouté (les ingrédients contiennent naturellement du sucre). Que ce soit en version classique ou sous forme de muffins, dans une boîte à goûter ou comme gâteau d'anniversaire: le pain à la banane est polyvalent et convient également à merveille en version végétalienne.

Et c'est aussi simple que ça:
Il vous faut:

• 400 g de bananes pelées
• 150 g de yaourt nature
• 1 œuf
• 3 cuillères à soupe d'huile neutre, par exemple d'huile de tournesol ou de colza

Pour une préparation végétale:

• 400 g de bananes pelées
• 70 ml de boisson végétale
• 75 ml d'huile neutre, par exemple de l'huile de tournesol ou de colza

1. Préchauffez le four à 180 °C (chaleur supérieure et inférieure).
2. Beurrez bien un moule à cake (env. 25 cm) ou tapissez-le de papier sulfurisé.
3. Écrasez bien les bananes pelées à l'aide d'une fourchette.
4. Mélangez le contenu du sachet avec les bananes écrasées et les autres ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans le moule à cake et lissez-la.
6. Faites ensuite cuire le pain pendant environ 40 à 50 minutes sur la grille du milieu.
7. Laissez le pain refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, démoulez-le et placez-le sur une grille.