Purée de fruits Coteaux Nantais

Que faire en cas d'obstacle à la réflexion? Chacun a certainement développé une stratégie qui lui est propre. Et bien souvent, elles sont fantaisistes et amusantes. Friedrich Schiller avait toujours une pomme ratatinée dans le tiroir de son bureau. L'odeur qu'elle dégageait aurait inspiré ses sommets littéraires. Isaac Newton a lui aussi été inspiré par les pommes, mais de manière un peu plus directe. Le physicien anglais aimait faire la sieste sous un pommier. Un jour, une pomme lui est tombée sur la tête. Il en résulta non seulement une bosse, mais aussi un éclair de génie. La question de savoir pourquoi la pomme est tombée en ligne droite et non sur le côté a occupé Newton depuis cet incident. C'est ainsi qu'il commença à s'intéresser de près à la gravité et qu'il élabora sa célèbre théorie de la gravitation.

Dans la littérature et la mythologie, aucun autre fruit n'est aussi présent que la pomme. Depuis des milliers d'années, elle nous accompagne en tant que symbole de l'amour, de la fertilité et du partenariat. Dans l'Antiquité, la pomme était considérée comme un aphrodisiaque: Des Grecs qui voulaient se fiancer auraient jeté une pomme en direction de leurs proches. Si elle était attrapée, c'était un vœu de mariage. Lors de la nuit de noces, le couple partageait également une pomme. Les Romains étaient également très friands de ce fruit juteux. En raison de son bon goût, mais peut-être aussi parce qu'ils voulaient améliorer leur vie amoureuse, les Romains ont commencé à planter des vergers de pommiers dans toute la Méditerranée. Toujours grâce aux Romains, les pommes ont été cultivées dès le premier siècle dans la vallée germanique du Rhin. Il y avait déjà des pommiers sauvages au nord des Alpes, mais les pommes ligneuses étaient de petits fruits durs au goût aigre. Ce n'est que par la greffe et la sélection que les pommes à dessert que nous connaissons et aimons aujourd'hui ont pu être développées.

Dans la culture du frui, la pomme est d'une importance capitale. La raison principale en est qu'elle peut être utilisée de la manière la plus diversifiée par rapport à tous les autres fruits domestiques. Aucun autre fruit ne compte autant d'espèces et de formes cultivées. C'est pourquoi la pomme est considérée comme le fruit par excellence par de nombreux producteurs de fruits. Les possibilités de transformation des pommes sont infinies: Jus de pomme, sauce aux pommes, tarte aux pommes, pommes au four ou, plus récemment, concentrées en tant qu'édulcorant...

Avec son goût frais et fruité, la pomme est idéale pour de délicieux desserts. Tout comme les purées de fruits du fabricant français Coteaux Nantais. Ici, les pommes sont mélangées à d'autres fruits. Les purées nobles ne contiennent que les fruits eux-mêmes. Et la qualité est impressionnante. Depuis 1998, Coteaux Nantais est officiellement une entreprise Demeter reconnue. Et l'effort en valait la peine: vous pouvez le goûter dans chacune des 5 délicieuses purées de fruits.

Une bonne combinaison: pommes et poires. La fraîcheur des pommes et le goût sucré des poires font de la purée de fruits pomme-poire un merveilleux dessert. Refroidie, elle peut être une alternative fruitée à la crème glacée lors des journées chaudes. La purée de fruits pommes myrtilles des Coteaux Nantais est préparée de manière traditionnelle avec 80 % de pommes et 20 % de myrtilles. La purée de fruits est délicieuse à tartiner ou à grignoter. La purée de fruits pomme-framboise est mélangée avec la même proportion de pommes et de baies. La purée de fruits pomme framboise des Coteaux Nantais est le compagnon idéal des crêpes. La purée de fruits pomme-mangue a une touche exotique grâce à la mangue tropicale. Servie dans un petit bol, elle convient également comme plat intermédiaire ou comme édulcorant pour les spécialités asiatiques. La purée de fruits pomme-banane combine les deux fruits les plus populaires qui soient. Tout le monde aime la pomme-banane, que ce soit comme pâte à tartiner, en combinaison avec du yaourt naturel, comme ingrédient pour des crêpes maison ou tout simplement pure. Les purées de fruits des Coteaux Nantais sont les bienvenues à tout moment et en toute occasion. Vous serez surpris.