Govinda Fusilli de sarrasin bio Goodel, 250 g: Unité: 250 g

Govinda Goodel Fusilli de sarrasin bio. Des pâtes en spirale végétaliennes et sans gluten à base de farine de sarrasin et de graines de lin moulues. Savourez ces délicieuses pâtes prêtes à servir après seulement 5 à 6 minutes de cuisson avec du poisson, de la sauce tomate ou dans une salade de pâtes. Le sarrasin porte certes le nom de blé dans son nom, mais il fait partie, tout comme le quinoa, des pseudo-céréales. Le sarrasin a un goût de noisette, parfois légèrement amer. Les graines de lin ajoutées renforcent la texture des fusilli et aident à les cuire parfaitement «al-dente».

Préparation:

1. Ne dépassez pas le temps de cuisson de 5-6 minutes.
2. Faites cuire au maximum un demipaquet  à la fois . Divisez les pâtes en plusieurs portions, si vous avez besoin de plus de nouilles. Retirez les pâtes de sarrasin avec  une cuillère à trous, rincez-les à l'eau froide et ajoutez la portion suivante à l'eau bouillante. La formation de mousse est normale.
3. Utilisez une grande casserole et remuez doucement, les pâtes   ont besoin de beaucoup d'espace.