Govinda Goodel Luomu Tattari Fusillia, 250 g: Yksikkö: 250 g

Govinda Goodel Luomu Tattari Fusillia. Tattarijauhosta ja jauhetuista pellavansiemenistä valmistettu vegaaninen, gluteeniton spiraalipasta. Nauti maukasta, käyttövalmista pastaa kalan, tomaattikastikkeen kanssa tai pastasalaatissa vain 5-6 minuutin keittämisen jälkeen. Vaikka tattarin nimessä on vehnä, se on pseudovilja, aivan kuten kvinoa. Tattarilla on pähkinäinen, joskus hieman kitkerä maku. Lisätty pellavansiemen tukee fusillien rakennetta ja auttaa kypsentämään ne täydellisesti "al-dente".

Valmistelu:

1. Kypsennysaika: Älä ylitä 5-6 minuutin kypsennysaikaa.
2. Keitä korkeintaan puolet  paketista kerrallaan. Jaa pasta useampaan osaan, jos nuudeleita tarvitaan enemmän. Irrota  tattaripasta reikäkauhalla, huuhtele ne kylmällä vedellä ja lisää seuraava annos  kiehuvaan veteen. Vaahtoaminen on normaalia.
3. Käytä suurta kattilaa ja sekoita varovasti, pasta  tarvitsee paljon tilaa.