Bauck Mélange bio d'épeautre pour gâteaux au citron: Unité: 485 g
Mélange à cuire avec un temps de préparation de 5 minutes
Vue à 360°
: Description:
Le mélange à gâteau comprend: 385 g de mélange de base pour le gâteau, 100 g de sucre glace pour le glaçage et 1 bouteille d' huile de citron.
Préparation avec du lait et des œufs:
Ajoutez simplement: 3 œufs, 110 grammes de beurre et 100 ml de lait
- Préchauffez le four avec la chaleur du haut et du bas à 175°C (gazinière niveau 3). Ne faites pas circuler l'air dans le four.
- Versez le contenu du grand paquet blanc (mélange de base pour le gâteau) dans un bol.
- Ajoutez 3 œufs, 110 grammes de beurre mou , 100 ml de lait et environ 2/3 de l' huile de citron.
- Travaillez au batteur à main jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Remplissez unmoule à manqué(Ø 26 cm) graissé ( ), un moule à pain (25 cm) ou un moule à charnière (Ø 24 cm).
- Faites cuire au four pendant environ 60 minutes. Pour le moule à charnière, 35 minutes de cuisson suffisent. Dans les moules non revêtus, le temps de cuisson peut être prolongé.
- Laissez refroidir pendant environ 15 minutes, puis démoulez le gâteau.
- Mélangez le contenu du plus petit emballage (sucre glace pour le glaçage) avec 2 cuillères à soupe d' eau tiède (oudu jus de citron frais) et le reste de l 'huile de citron pour obtenir un glaçage que vous étalez au pinceau sur le gâteau.
- Vous pouvez remplacerle beurre par de lamargarine.
- Au lieu du lait de vache, vous pouvez utiliser de la boisson de soja.
Préparation végétalienne:
Ajoutez simplement: 150 g de margarine et 150 ml d'eau
- Préchauffez le four avec la chaleur du haut et du bas à 175°C (gazinière stade 3). Ne faites pas circuler l'air dans le four.
- Versez le contenu du grand paquet blanc (mélange de base pour le gâteau) dans un bol.
- Ajoutez 150 g de margarine fondue , 150 ml d' eau tiède et environ 2/3 de l' huile de citron.
- Travaillez au batteur à main jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Remplissez un moule tubulaire graissé (Ø 26 cm), un moule à pain (25 cm) ou un moule à charnière (Ø 24 cm).
- Faites cuire au four pendant environ 60 minutes. Pour le moule à charnière, 35 minutes de cuisson suffisent. Dans les moules non revêtus, le temps de cuisson peut être prolongé.
- Laissez refroidir pendant environ 15 minutes, puis démoulez le gâteau.
- Mélangez le contenu du plus petit emballage (sucre glace pour le glaçage) avec 2 cuillères à soupe d' eau tiède (oudu jus de citron frais) et le reste de l 'huile de citron pour obtenir un glaçage que vous étalez au pinceau sur le gâteau.
- Larecette ne fonctionne pas avec du beurre à la place de la margarine.
- Au lieu de l 'eau, vous pouvez également utiliser de la boisson de soja.
Nom original produit:
Dinkel-Zitronenkuchen
EAN / GTIN:
4015637824901Poids d'envoi:
540 g par pièce
Ingrédients:
Ingrédients du mélange de base pour le gâteau: farine d'épeautre de type 630** (59%), sucre de canne brut**, amidon de maïs*, poudre à lever (poudre à lever: carbonate acide de sodium, acidifiant: tartrate acide de potassium, amidon de maïs*), farine de malt d'orge**, farine d'épeautre torréfié** (0,5%), sel de mer.
Ingrédients de l'huile de citron: huile de citron* (1 ml).
Ingrédients pour le glaçage: Sucre de canne brut en poudre*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
** Issu de l'agriculture biodynamique.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, des fruits à coque, du sésame et du soja.
L'épeautre est un type de blé.
Allergènes:
farine d'épeautre, farine de malt d'orge
Informations supplémentaires:
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Nutrition pour 100 g de mélange à cuire sans glaçage | |
| Énergie | 1 512 kJ / 356 kcal |
| Lipides - dont acides gras saturés | 0.8 g 0.1 g |
| Glucides - dont sucres | 78 g 30 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Sel | 0.85 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (arobase) bauck [point] dewww.bauck.de
Bauck Mélange bio d'épeautre pour gâteaux au citron (485 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Daniela F.
: Date de l'avis:Première classe, très bonne qualité, bonne description.
Erstklassisch, sehr gute Qualität, gute Beschreibung.
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: 5 Étoiles Avis de Sandra S.
: Date de l'avis:Un très bon gâteau à l'épeautre (végétalien), mais avec un seul paquet, il devient un peu petit.
Ein sehr guter (veganer) Dinkelkuchen, bei nur einer Packung wird er jedoch etwas klein.
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: 5 Étoiles Avis de Christoph S.
: Date de l'avis:Un délicieux gâteau que même un amateur de pâtisserie comme moi peut réaliser. Inutile de vous dire que j'utilise un mélange à pâtisserie...
Ein leckerer Kuchen, der sogar einem Back-Laien wie mir gelingt. Dass ich eine Backmischung verwende muss ich nicht verraten...
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: 5 Étoiles Avis de Angelika W.
: Date de l'avis:J'adore ce mélange à pâtisserie et je l'utilise depuis des années. Il suffit de mélanger la pâte avec du lait, du beurre et des œufs (il y a aussi des instructions pour les végétaliens), d'enfourner et le gâteau parfumé et délicieux est bientôt prêt. J'apprécie la qualité des ingrédients et le fait qu'à part le beurre, le lait et les œufs, que j'ai toujours à la maison, je ne dois rien acheter d'autre.
Ich liebe diese Backmischung und verwende sie schon seit Jahren. Einfach die Backmischung mit Milch, Butter und Eier anrühren (es gibt allerdings auch eine vegane Anleitung), ab in den Ofen und bald ist der duftende, köstliche Kuchen fertig. Ich schätze die hochwertigen Zutaten und die Tatsache, dass ich - außer Butter, Milch und Eier, die ich sowieso immer zuhause habe - nichts mehr dazu kaufen muss.
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: 5 Étoiles Avis de Ursula M.
: Date de l'avis:Le gâteau devient moelleux et humide. La saveur du citron est claire mais pas trop forte. Mon fils adore ce mélange et fait même le gâteau au milieu de la nuit. Seulement pendant les vacances, bien sûr :))
Der Kuchen wird locker und saftig. Der Zitronengeschmack ist deutlich aber nicht aufdringlich. Mein Sohn liebt diese Backmischung und backt den Kuchen auch schon mal mitten in der Nacht. Nur in den Ferien natürlich. :))
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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 5 évaluations
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